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2019-12-31
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男神吳彥祖無人唔識，佢係中環開嘅酒吧餐廳大家又去過未呢? 可能分分鐘會撞見男神，有機會同佢飲番杯CHILL下! 不過個人唔好飲酒，所以相約好姊妹上去The ThirtySix 食個lunch，感受下名人酒吧的氣氛都唔錯! 慢煮厚切日式黑松露叉燒鵝肝迷魂飯，配自家製越式醃菜Japanese Chashu Black truffle Sauce Foie Gras in Sorrowful Rice別以為叉燒只係中國人「燒味飯」的專利，混合了「蒜頭、磨菇、蜂蜜」香氣的黑松露，配上慢煮厚切的叉燒，肥瘦均勻，肉質香嫩， 加上鵝肝豐厚口感，「酸味味」的自家製越式醃菜，中和了叉燒、鵝肝的油脂膩滯；伴碟的太陽蛋點綴了整道菜式，帶了香港元素fusion迷魂飯，一試難忘。 清酒鹽烤日本靖魚味飯Saba Sake Sauce Rice散發淡淡酒香的烤日本靖魚，外，肉質新鮮幼滑，配上日本米製成的飯團，簡單滋味，超適合中環上班送 惹味燒雞皮串Crispy ‘Kava’ Chicken Skin成日食炸豬皮，食得多都會悶；男神自有一套，竟然諗到用雞皮取替，帶咸香的雞皮，更香口脆卜卜，作為伴酒小食，真係忍唔到口
男神吳彥祖無人唔識，佢係中環開嘅酒吧餐廳大家又去過未呢? 可能分分鐘會撞見男神，有機會同佢飲番杯CHILL下! 不過個人唔好飲酒，所以相約好姊妹上去The ThirtySix 食個lunch，感受下名人酒吧的氣氛都唔錯!
慢煮厚切日式黑松露叉燒鵝肝迷魂飯，配自家製越式醃菜Japanese Chashu Black truffle Sauce Foie Gras in Sorrowful Rice
別以為叉燒只係中國人「燒味飯」的專利，混合了「蒜頭、磨菇、蜂蜜」香氣的黑松露，配上慢煮厚切的叉燒，肥瘦均勻，肉質香嫩， 加上鵝肝豐厚口感，「酸味味」的自家製越式醃菜，中和了叉燒、鵝肝的油脂膩滯；伴碟的太陽蛋點綴了整道菜式，帶了香港元素fusion迷魂飯，一試難忘。
清酒鹽烤日本靖魚味飯Saba Sake Sauce Rice
散發淡淡酒香的烤日本靖魚，外，肉質新鮮幼滑，配上日本米製成的飯團，簡單滋味，超適合中環上班送
惹味燒雞皮串Crispy ‘Kava’ Chicken Skin
成日食炸豬皮，食得多都會悶；男神自有一套，竟然諗到用雞皮取替，帶咸香的雞皮，更香口脆卜卜，作為伴酒小食，真係忍唔到口!
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