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2012-08-24
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縱然拉麵熱潮捲起, 專吃烏冬的大門橫丁分店卻越開越多,相信品質是有一定的保證雜菜沙律顏色繽紛鮮艷, 令人食欲大增, 是一道開胃的前菜美中不足是加上醬汁後有點難拌勻用上原個鐵煲上的烏冬, 熱氣騰騰, 豬骨湯味道濃郁又不會太膩的感覺烏冬彈牙, 跟附的溏心蛋賣相討好, 好吃非常但本人最愛還是番茄濃湯, 有新鮮的番茄在內, 酸到平衡做得很好不禁一口一口喝下去, 燒雞扒反而比較平凡淪為配角而已再訪的時候是午市時間, 有餐的午市的湯底和晚市一樣濃郁好味, 惜雞柳有點過熟溏心蛋是不包括的要另外加錢, 同樣好味
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