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2021-05-22
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這次要推薦一間很有特色的中東餐廳 Lamees❤️ 位置在土瓜灣,是為了美食特地來訪的。餐廳由經驗豐富的Chef Tarek主理,絕對能吃到正宗的中東菜~ 推門內進,彷彿已踏入另一國度,店內充滿了民族風的擺設,播放著輕快的異國音樂,感覺時間就停留在當下。店內座位不多,建議先訂位喔Tabooleh 意大利番茜沙律,將番茄、洋蔥、小麥碎和檸檬加上初榨橄欖油把材料混合享用。這是中東地區非常經典的一道沙律,加了大量意大利番茜,味道清新而且營養價值甚高,清涼爽口很適合夏天品嚐🥙Dips可單點,也有3款蘸醬拼盤Trio Dips Platter選擇,每款蘸醬均配一份彼得包。我們挑戰了Spicy Lover,三款分別是香辣鷹嘴豆泥、墨西哥辣椒雜果仁醬和煙燻甜椒香辣雜果仁醬。吃的時候將 pita bread 撕成一片一片的再蘸著醬料大口來吃。Hummos質地幼滑,而這幾款也真的蠻香辣惹味的🌶 不錯的開胃菜Octopus 嫩煮西班牙八爪魚佐蒜茸孜然汁,一般很容易吃到口感很硬又難嚼的八爪魚,但這裡的八爪魚很有驚喜!很容易就切開,入口細膩柔嫩,回味無窮~ 平時吃pizza都會將橄欖挑走,但店員推薦我們試試將橄
這次要推薦一間很有特色的中東餐廳 Lamees❤️ 位置在土瓜灣,是為了美食特地來訪的。餐廳由經驗豐富的Chef Tarek主理,絕對能吃到正宗的中東菜~ 推門內進,彷彿已踏入另一國度,店內充滿了民族風的擺設,播放著輕快的異國音樂,感覺時間就停留在當下。店內座位不多,建議先訂位喔
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Tabooleh 意大利番茜沙律,將番茄、洋蔥、小麥碎和檸檬加上初榨橄欖油把材料混合享用。這是中東地區非常經典的一道沙律,加了大量意大利番茜,味道清新而且營養價值甚高,清涼爽口很適合夏天品嚐🥙
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Dips可單點,也有3款蘸醬拼盤Trio Dips Platter選擇,每款蘸醬均配一份彼得包。我們挑戰了Spicy Lover,三款分別是香辣鷹嘴豆泥、墨西哥辣椒雜果仁醬和煙燻甜椒香辣雜果仁醬。吃的時候將 pita bread 撕成一片一片的再蘸著醬料大口來吃。Hummos質地幼滑,而這幾款也真的蠻香辣惹味的🌶 不錯的開胃菜
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Octopus 嫩煮西班牙八爪魚佐蒜茸孜然汁,一般很容易吃到口感很硬又難嚼的八爪魚,但這裡的八爪魚很有驚喜!很容易就切開,入口細膩柔嫩,回味無窮~ 平時吃pizza都會將橄欖挑走,但店員推薦我們試試將橄欖伴八爪魚來吃,真的很配搭,橄欖處理得很柔和,不搶戲,成功將味道提升至另一層次😋
主菜點了燉煮和牛配薯仔、棗乾,配的米飯也很特別,其實是long grain rice 長米加上vermicelli pasta 混合而成,又是一種不同的體驗,令口感更爽口。
用Tagine燉澳洲和牛非常原汁原味,牛肉很軟淋,一咬就化開🐮 提外話鄰桌點了羊肉串燒和Lamb Spare Ribs,烤岀來的味道超香,下次一次要試試🔖
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Katayef 中東式熱烤餡熱香餅2件,口味分別是肉桂核桃和甜芝士配中東ashta忌廉。Katayef是齋戒月必食的甜品,用來補充熱量和自我犒賞 😝 大廚將熱香餅對折捏成半月形,炸得金黃後再沾滿糖水,外皮脆脆的但不會死甜又帶點濕潤,吃起來倒是滿清甜的
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