影片
更多
2012-03-13
34 瀏覽
一個人放假，中午到灣仔電腦城想買部打印機，誰料相熟的店舖仍未開門，只有先吃中飯。寒風呼呼的街上下著細雨，想吃頓熱飯驅寒但又吃不下太heavy的東西.....自從灣仔重建令租金狂升，街坊食店都一間接一間的關門，新開的食店大都是貴得令人咋舌，有間名牌架厘店一碟架厘雞飯竟狼胎到要價120元另外加一兼要同一班陌生麻甩佬搭枱！想獨自吃一頓乾淨舒適兼不傷荷包的特色午飯選擇有限。走到修頓球場旁的橫街想重訪一間歐式三文治店填肚，不遠處看到一位穿戴得像童話角色阿拉丁的本地青年在派傳單，原來是一間新開的樓上阿拉伯食店，還有54元的午餐選擇，呵呵！一出電梯只見小小店子布置清雅帶點中東風情，環境舒適光猛，不像是「謀人寺」 ，當時只有一枱「鬼佬」客。坐下就有戴著回教頭紗的本地女侍遞上餐單，原來54元的午餐包括一款主菜連阿拉伯式黃薑飯(可選白飯或薯菜)和一杯飲品，菜式還有雞、牛、羊等多款選擇，全都是中東煮法，加20元還可以食中東式沙律或餐湯。既然試吃，70元就來個全中東風味：湯：中東特色扁豆濃湯主菜：雜菜醬煮羊肉粒伴阿拉伯黃薑飯茶：熱阿拉伯玉桂茶菜式賣相相當像樣，暖熱的香料、羊肉和玉桂茶的混合香氣令人立即食指大動
一出電梯只見小小店子布置清雅帶點中東風情，環境舒適光猛，不像是「謀人寺」 ，當時只有一枱「鬼佬」客。坐下就有戴著回教頭紗的本地女侍遞上餐單，原來54元的午餐包括一款主菜連阿拉伯式黃薑飯(可選白飯或薯菜)和一杯飲品，菜式還有雞、牛、羊等多款選擇，全都是中東煮法，加20元還可以食中東式沙律或餐湯。既然試吃，70元就來個全中東風味：
湯：中東特色扁豆濃湯
主菜：雜菜醬煮羊肉粒伴阿拉伯黃薑飯
茶：熱阿拉伯玉桂茶
菜式賣相相當像樣，暖熱的香料、羊肉和玉桂茶的混合香氣令人立即食指大動。扁豆湯是以扁豆打成茸煮成，口感軟滑似忌廉湯但不肥膩，相當易入口。由於本人口味較愛清淡，主菜選擇了雜菜醬煮羊肉配黃薑飯。以蕃茄等多種蔬菜打茸做成汁醬，配合香料和大大塊無肥膏羊肉、茄子等煮成，健康少油又有食肉的滿足感，若是愛濃味的食肉獸，可以選烤雞塊或牛肉等其他約十款菜式。飯的份量也剛剛好一碗，不會被迫吃剩暴殄天物。少甜玉桂茶的香令心底裏暖出來，全個人很舒服很放鬆。所知中東茶和甜點一向都是甜度極之出位，這家的肯定是調節過甜度配合本地口味。想起較早前曾與丈夫去過蘭桂坊一間有肚皮舞表演的中東菜館，後者的食物味道較接近沙漠民族的狂野本色，地方裝修也像蘇丹王宮，加上艷麗的舞孃和妖嬈的中東音樂，確令人有身在一千零一夜故事中的感覺。不過一想起兩人一頓極之自制只吃八分飽的晚飯的要價，就足夠一家人在四星級酒店吃自助餐吃到捧著肚皮回家，味道再正宗也是徒然。一定要再找一天來吃晚飯，再嚐中東風情。
題外話/補充資料：
飯後呷著玉桂茶跟敘利亞裔胖老闆OMA和幾位年青的回教徒侍應閒談，聊人生談生死，心的交流把思想帶到了另一個未思考過的角度。敘利亞一向是只在新聞中接觸的國家，想不到在灣仔也可以聽OMA先生講述家鄉情事，世界真細小，又何等奇妙。在此特別謝謝OMA先生他們招待嚐了幾款他們的自家小菜，還說已當我是朋友不肯收我午飯錢.....(不好意思啊！)
*中東是回教地區，中東菜也是遵守回教教規的食制，不供應豬肉製品，光顧時請尊重別人宗教。
*若客人在開飯網留食評另有特價優待，店內有免費wifi。晚飯菜單還有更多主菜款式以及甜品等選擇。
*這店每周有幾天是水煙之夜，供應多款不同味道的阿拉伯水煙，吸煙的朋友可以感受一下異國情調。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
