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2022-02-15
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上星期約了一位朋友來我家，她下星期便要離開香港了，她說想吃泰國菜，所以我挑了一家在屋企附近而且很多好評的Chang Thai 去買外賣。因為晚市暫定所以餐廳一半地方是關燈，但我覺得開燈時氣氛應該很不錯，而且門口那個千秋打卡位也是超美！我一個人去買外賣所以就沒有拍照（哭）.冬蔭功海鮮湯首先這湯是超大碗，我們每人飲了兩碗也喝不完，第二天繼續喝了一大碗。味道方面是我喜歡的那種冬蔭公！是酸酸的但又不會太酸，海鮮的味道也很出，其次有點微微herbs 的味道，整個質感提升！還有它的辣，我個人是覺得蠻辣的，但卻會一直喝，因為它那個辣是很香的那種，一點也不嗆，好高級！裡面的料也不是開玩笑，應該有5-6隻大蝦碌吧，而且是鮮味彈牙的，喜歡！.蝦醬炒飯這個炒飯份量也是奇大，盒子看似不大但裡面滿是飯，我們又是吃了兩碗也是吃不完，那個炒飯是重點！炒得粒粒分明，滿滿的蝦油香，會令人一口接一口的吃，我平時也不太愛吃飯，但這個飯是超高質！其次是它的配料，有腰果、臘腸片、肉鬆、青檸和辣椒粒，份量不少，所以我都很喜歡！.泰式燒豬頸肉豬頸肉的份量當然也不少，我想一家人吃也可以吧！總共應該有10-20片，而且每片都是巨大！味
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冬蔭功海鮮湯
首先這湯是超大碗，我們每人飲了兩碗也喝不完，第二天繼續喝了一大碗。味道方面是我喜歡的那種冬蔭公！是酸酸的但又不會太酸，海鮮的味道也很出，其次有點微微herbs 的味道，整個質感提升！還有它的辣，我個人是覺得蠻辣的，但卻會一直喝，因為它那個辣是很香的那種，一點也不嗆，好高級！裡面的料也不是開玩笑，應該有5-6隻大蝦碌吧，而且是鮮味彈牙的，喜歡！
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蝦醬炒飯
這個炒飯份量也是奇大，盒子看似不大但裡面滿是飯，我們又是吃了兩碗也是吃不完，那個炒飯是重點！炒得粒粒分明，滿滿的蝦油香，會令人一口接一口的吃，我平時也不太愛吃飯，但這個飯是超高質！其次是它的配料，有腰果、臘腸片、肉鬆、青檸和辣椒粒，份量不少，所以我都很喜歡！
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泰式燒豬頸肉
豬頸肉的份量當然也不少，我想一家人吃也可以吧！總共應該有10-20片，而且每片都是巨大！味道方面也是不得了，有烤的香氣之餘，每一片的肉質也還是很爽彈，那些肥的部分不多不少，半肥瘦的感覺。另外不得不提是它的醬汁！酸酸辣辣的很開胃，也可以解油膩。
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以下是餐牌：
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