影片
更多
2014-08-28
4116 瀏覽
已有好一陣子沒有見過一群大學時相識的好姊妹，這天放工後她們特地遷就我和另一位在附近工作的姊妹在尖沙咀共晉晚餐！ 我們選了泰式西餐廳－Greyhound Cafe，聽同事說城中不少女生都喜歡結伴到這間餐廳用餐，嘻嘻。由於這裡有限時的關係，所以我們等齊人才入座。Greyhound Cafe的設計不太像傳統泰菜餐館，較像一間西餐廳。我們甫入座便看餐牌，但其選擇甚多元化，我們也苦惱了好一陣子才能下決定。吃泰菜前當然不少得一個開胃的沙律！經其中一位姊妹推介，我們首先點了Fruit Som Tum with Mixed Crispy Vegetable（＄７８）。木瓜沙律不算辣，有別於傳統泰菜的版本，這裡加入了一點蝦米和煙肉粒，還有蘿蔔絲、杏仁、花生等。整體味道清新，再辣一點會更惹味。 貪得意地叫了Soft-Shell Crab with Ink Spaghetti（＄１４８）。我一向很喜歡挑戰一些有趣新奇的食品，今次點的這個墨汁意粉賣相相當出色，在黑漆漆的意粉上放有一隻軟殼蟹，而意粉裡則夾雜著色彩鮮艷的紅、黃、青椒，配搭搶眼。 墨汁沒有特別的味道，但意粉質地彈牙且醬汁很香濃，略嫌有點油膩，
由於這裡有限時的關係，所以我們等齊人才入座。Greyhound Cafe的設計不太像傳統泰菜餐館，較像一間西餐廳。我們甫入座便看餐牌，但其選擇甚多元化，我們也苦惱了好一陣子才能下決定。
吃泰菜前當然不少得一個開胃的沙律！經其中一位姊妹推介，我們首先點了Fruit Som Tum with Mixed Crispy Vegetable（＄７８）。木瓜沙律不算辣，有別於傳統泰菜的版本，這裡加入了一點蝦米和煙肉粒，還有蘿蔔絲、杏仁、花生等。整體味道清新，再辣一點會更惹味。
貪得意地叫了Soft-Shell Crab with Ink Spaghetti（＄１４８）。我一向很喜歡挑戰一些有趣新奇的食品，今次點的這個墨汁意粉賣相相當出色，在黑漆漆的意粉上放有一隻軟殼蟹，而意粉裡則夾雜著色彩鮮艷的紅、黃、青椒，配搭搶眼。 墨汁沒有特別的味道，但意粉質地彈牙且醬汁很香濃，略嫌有點油膩，而軟殼蟹肉質軟腍有啖啖肉的口感，不俗。
其中一位姊妹見三文治的相片賣相吸引，提議吃Chicken Panini（＄９８）。多士烘得金黃，中間夾有雞肉和生菜，旁邊伴有薯片，但Panini的味道卻不算特別，烘得不算好吃和脆軟，而雞肉的份量不足，一般且不太抵吃。
主菜方面我們還點了Phad Thai with Fresh Prawn（＄１０８）。炒金邊粉向來是我很喜歡的一道泰菜之一，金邊粉炒得入味，味道帶點酸甜，配料還有炒蛋、大蝦、青蔥和芽菜等等，好味但不太特別。
今餐其中一個重點是甜品，吃畢正餐後便問店員拿附有相片介紹的甜品餐牌，十分貼心。
原本想點最有人氣的coconut crepe cake，但當時已經售罄了，惟有改點相似的mango crepe cake（＄６８）。淋有芒果汁的crepe cake放置在碟的正中間，外圍有一個用芒果汁畫出來的圓形，賣相精美。 千層蛋糕的質地很幼滑，吃下去有很清新香濃的芒果味，又不會太膩，值得一試！ 有機會還想試試出名的椰子千層蛋糕。
另外還點了Mango Sticky Rice（＄６８）。甫上碟時不禁驚訝其甚小的份量！ 芒果糯米飯是我很喜歡的一道泰式甜品，然而這裡的質素使我們大失所望，糯米飯上淋有一層白色的椰漿，但糯米飯質感不夠煙韌香軟，而且芒果味道偏酸。 食物質素普遍不俗，尤其crepe cake做得很出色，然而其他泰式西餐還是欠點使人回頭的吸引力，味道跟普通西餐相若，如果店方可以再花點心思加入更多泰菜特色定會更佳！ 有一點要留意的是，這裡的上菜速度其快，吃的時候感覺有點趕。
張貼
