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2009-08-09
朋友4月時booked 了這裡的Sunday Bruch, 要8月先有,第一感覺: 駛唔駛book咁耐......到步看見個頭盤buffet, 已經有驚喜:除一般cold cut 及極新鮮的烤雜菜外, 還有無花果pizza--無錯,原來呢個世界除左菠蘿呢隻生果外, 無花果都可以做pizza, 輕輕焗過的無花果加香草同個脆脆的餅底, 是一個很稱職及清新的開胃菜.跟住見到有牛肚, 在想: 明明頭盤buffet是外國野, 加個炆牛肚不是很怪嗎? 吃一口 ... 有很香番茄味, 炆得又很夠時間, 好味!! 問老闆娘先知原本意大利人很愛吃內臟, 此牛肚便是一個傳統菜. wow, 又學多樣野.大盤朋友極力推薦黑毛豬, 所以一試 -- 又是一個很好的飲食經驗. 豬肉很嫩, 不僅很有豬味 ... 可以想像口中的豬肉, 在生時是一隻自由快樂在農場跑來跑去的開心豬, 所以現在口中的肉特別鮮甜吧!不過朋友吃牛肉意粉, 個廚好似唔記得落鹽, 味道一般. 甜點: 當然一定要吃出名的拿破崙餅吧! 但除了這個外, 其他如tiramisu等都很有水準, 一定要留肚吃 (太好味唔記得影相)吃完即刻book 下次再
到步看見個頭盤buffet, 已經有驚喜:除一般cold cut 及極新鮮的烤雜菜外, 還有無花果pizza--無錯,原來呢個世界除左菠蘿呢隻生果外, 無花果都可以做pizza, 輕輕焗過的無花果加香草同個脆脆的餅底, 是一個很稱職及清新的開胃菜.
跟住見到有牛肚, 在想: 明明頭盤buffet是外國野, 加個炆牛肚不是很怪嗎? 吃一口 ... 有很香番茄味, 炆得又很夠時間, 好味!! 問老闆娘先知原本意大利人很愛吃內臟, 此牛肚便是一個傳統菜. wow, 又學多樣野.
大盤朋友極力推薦黑毛豬, 所以一試 -- 又是一個很好的飲食經驗. 豬肉很嫩, 不僅很有豬味 ... 可以想像口中的豬肉, 在生時是一隻自由快樂在農場跑來跑去的開心豬, 所以現在口中的肉特別鮮甜吧!
不過朋友吃牛肉意粉, 個廚好似唔記得落鹽, 味道一般.
甜點: 當然一定要吃出名的拿破崙餅吧! 但除了這個外, 其他如tiramisu等都很有水準, 一定要留肚吃 (太好味唔記得影相)
吃完即刻book 下次再吃, 但已經要到出年一月啦!!
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