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2017-07-24
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好開心...好開心....好開心....因為有預訂服務了......😊我住得遠,次次係fans page見到既post都係講賣晒.....排長龍....好怕長途跋涉入到去得個吉,白行!最近見到有預訂服務,即刻pm問下詳情,估唔到超快回覆,當然即訂,第二日去食啦......今次唔怕冇得食了✌🏻️由於早上天文台已預計會掛8號風球,有點擔心.....最後收到whatsapp通知,會正常開門.....我的小確幸出現了.....😁接近一點來到,風雨不大,沒有人龍......店內環境都幾舒服,仲有可愛既貓頭鷹......店員好nice,知道我們即食,也主動幫忙倒出布丁燒......亦知道我地要影相,又建議先倒一個先👍🏻雖然有教學點倒出布丁燒,但還是睇店員倒一次最實際!先打圈旋轉幾下,直至見到最底的焦糖有所移動到側邊,反轉倒在碟上,一按就會脫出.....不難布丁燒由上至下,一啖食最滋味.....面是不太甜的焦糖,中間是布甸,最底是芝士蛋糕......先嚐到焦糖味到最後既芝士味......味道平衡得不錯😋口感由流質的焦糖.....到軟滑的布甸.....最後是實淨既芝士蛋糕👍🏻而比例亦出色.....最濃的
因為有預訂服務了......😊
我住得遠,次次係fans page見到既post都係講賣晒.....排長龍....好怕長途跋涉入到去得個吉,白行!
最近見到有預訂服務,即刻pm問下詳情,估唔到超快回覆,當然即訂,第二日去食啦......今次唔怕冇得食了✌🏻️
由於早上天文台已預計會掛8號風球,有點擔心.....最後收到whatsapp通知,會正常開門.....我的小確幸出現了.....😁
接近一點來到,風雨不大,沒有人龍......店內環境都幾舒服,仲有可愛既貓頭鷹......
店員好nice,知道我們即食,也主動幫忙倒出布丁燒......亦知道我地要影相,又建議先倒一個先👍🏻
雖然有教學點倒出布丁燒,但還是睇店員倒一次最實際!
先打圈旋轉幾下,直至見到最底的焦糖有所移動到側邊,反轉倒在碟上,一按就會脫出.....不難
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布丁燒由上至下,一啖食最滋味.....
面是不太甜的焦糖,中間是布甸,最底是芝士蛋糕......先嚐到焦糖味到最後既芝士味......味道平衡得不錯😋
口感由流質的焦糖.....到軟滑的布甸.....最後是實淨既芝士蛋糕👍🏻
而比例亦出色.....最濃的焦糖比例最少......而布甸佔2/3,芝士蛋糕佔1/3.....嚐到芝士味時,亦不怕蓋過布甸味!
我的小確幸再度出現......原本好快賣晒既布丁燒.......竟然三個味也齊晒係度......
心思思但胃納有限....只可係朱古力同抹茶之間二選一.......最後選了前者朱古力布丁燒!
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朱古力布丁燒較為難倒出.....差點要搵店員幫手😅
同芝士味布丁燒的分別係......中間轉為朱古力布甸.......
比例更為明顯,上面既焦糖,中間2/3既朱古力布甸,最底1/3既芝士蛋糕!
味道好rich既朱古力味......食了一啖,滿心歡喜......好濃朱古力味......喜歡食朱古力既人一定會好喜歡!
當然朱古力味濃會令焦糖味同芝士蛋糕味變為不突出.....
當颱風洛克遇上布丁燒.....是會出現小確幸的😊😊😊
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