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2020-08-03
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肺炎疫情持續,沒完沒了,買外賣的日子也愈來愈多。這一晚,又是個買外賣吃的晚上,就在這間我之前曾幫襯過吃素菜自助餐,留下不錯印象的素菜館子買了一個外賣晚餐回家吃。我吃的是現時全日供應的「全日走肉五餸餐」($55),顧客可在店內的十多款素菜中任揀其中五款做餸。套餐除自選五餸外,還可免費配糙米飯、湯或糖水,如果追加的話,飯和湯要各加 $10,糖水就要加 $15。要是想喝點飲品的話,也可加 $8追加原味或芝麻味的支裝「一品豆漿」或涼茶,而我就選了糙米飯和原味豆漿。「招牌口水雞」、「五柳芋頭魚」、「黃金炒雙花」、「鬼馬水蛋」和「好味羅漢齋」是我這晚的五餸選擇,五種不同的口感,五款不同的味道,帶來一頓滿意的外賣晚餐。「招牌口水雞」的雞肉像真度高,少許的辣,刺激開胃;「五柳芋頭魚」口感粉糯,配以甜酸汁,味道挺好;「黃金炒雙花」的椰菜花與西蘭花,一綠一黃,顏色悅目,爽脆但偏硬,我就覺得軟腍一點好些;「鬼馬水蛋」蒸得幾好,不知還下了甚麼材料的蒸蛋嫩滑中又有點另類的口感,挺特別;埋藏在「黃金炒雙花」底下的「好味羅漢齋」味道正正常常的,不過我就稍嫌它的南乳味輕了些,要是味道濃郁些,我會更喜歡。這是間有心的新
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