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餐廳: 翡翠拉麵小籠包
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2020-08-29 1997 瀏覽
星期六1:30pm到,雖然要取飛仔但等了5分鐘即可入座雖然堂食只可入一半人,但竟然唔洗點等仲要2人坐4人檯勁正餐廳也不算多人一心想食小籠包見做緊呢個推廣,試吓先其他小食$42/4粒蟹肉瑤柱小籠包小籠包我覺得要趁熱食先好食佢有湯汁嘅有啲瑤柱絲係面入面食到啲蟹味其實味道唔錯嘅可惜呢籠入面,其中有2粒個皮痴住咗變相夾起1粒時,另一粒個皮會被扯爛咗漏咗啲湯廚房放每隻小籠包時,應該要分開啲另外點了一個小食雞絲粉皮,其實我個人鐘意食粉皮所以我會覺得好食但$60咁細碟係貴雖然睇落去啲麻醬唔多,但其實幾濃味撈完晒,基本每條粉皮都痴到醬嚟到呢度,主食都離唔開拉麵叫了排骨拉麵$78幾多香菜芫茜,我鐘意湯依然係無咩味嘅湯湯好淡,似鹽+水好彩排骨香口,又熱上4大舊痛骨嘅肉條,炸漿唔厚,痛蛋香啖啖肉好滿足麵分量,可以分到4個碗仔2人食都夠麵有都粉香味餐廳衛生唔錯,防疫措施亦有做足侍應好主動加水同埋始終少咗食客坐幾耐都唔怕趕客埋單有加一,共$200
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星期六1:30pm到,雖然要取飛仔但等了5分鐘即可入座
雖然堂食只可入一半人,但竟然唔洗點等
仲要2人坐4人檯
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勁正
餐廳也不算多人

一心想食小籠包
見做緊呢個推廣,試吓先
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其他小食
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$42/4粒蟹肉瑤柱小籠包
小籠包我覺得要趁熱食先好食
佢有湯汁嘅
有啲瑤柱絲係面
入面食到啲蟹味
蟹肉瑤柱小籠包
$42
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其實味道唔錯嘅
可惜呢籠入面,其中有2粒個皮痴住咗
變相夾起1粒時,另一粒個皮會被扯爛咗
漏咗啲湯
廚房放每隻小籠包時,應該要分開啲

另外點了一個小食
雞絲粉皮,其實我個人鐘意食粉皮
雞絲粉皮
$60
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所以我會覺得好食
但$60咁細碟
係貴
雖然睇落去啲麻醬唔多,但其實幾濃味
撈完晒,基本每條粉皮都痴到醬

嚟到呢度,主食都離唔開拉麵
叫了排骨拉麵$78
排骨拉麵
$78
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幾多香菜芫茜,我鐘意
湯依然係無咩味嘅湯
湯好淡,似鹽+水
好彩排骨香口,又熱上
排骨拉麵
$78
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4大舊痛骨嘅肉條,炸漿唔厚,痛蛋香
啖啖肉
好滿足
麵分量,可以分到4個碗仔
2人食都夠
麵有都粉香味

餐廳衛生唔錯,防疫措施亦有做足
侍應好主動加水
同埋始終少咗食客
坐幾耐都唔怕趕客
埋單有加一,共$200
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-08-29
等候時間
3 分鐘 (堂食)
人均消費
$100
推介美食
蟹肉瑤柱小籠包
$ 42
排骨拉麵
$ 78
排骨拉麵
$ 78