堅信號上海生煎皇 (眾安街) (已搬遷) 新店位置

今日是聖誕節正日，不過依然沒有太大聖誕氣氛，相信大家係疫情的影響下，都難以開心慶祝。我和朋友們也一樣，今年決定沒有大型聚會，決定大家開zoom一齊談天慶祝正日罷了。夜晚不能出去，中午時份外出買家裡火鍋的餸，兼吃個午餐啦。 人頭湧湧的生煎包店，原來是由明星藝人開店，有不少街坊入店光顧。好耐沒吃過生煎包，今日就和家人一試。 上海生煎包 $20 生煎包是餐廳的主打，上層麵包皮煙靭香軟，下層香脆可口，一咬瘋狂爆汁，果然不錯。 上海粗炒 $56 粗炒色深有鑊氣，麵質彈牙，不會太腍，每條麵充分入味，質素很好。 紅油炒手 $36 完全不辣的紅油炒手，相對上比較似菜肉餃。餡氣豐富，油份充足，都幾好食呀。