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2022-09-05
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自從WFH之後番公司都未必次次可以齊人～ 難得個個都番齊，我地當然想食好啲啦～-呢間日本餐廳係大角嘴嘅日式小店，裝修當然走和式風格，店內仲有一個好似食omakase 嘅位置，仲有兩個師傅添！Lunch時段都非常爆滿，就算Bar 枱都坐滿人，但因為我哋人多所以只可以安排坐門口位😅 如果想試就記得要預先book 位啦-我哋今日叫咗好多刺身，有三文魚腩，油金魚腩，同埋劍魚腩！可能今日嘅貨源比較新鮮，所有魚腩嘅油脂都非常豐富，特別係三文魚腩！個個食完之後都有個驚訝嘅表情！另外特別要提就係火炙左口魚邊！火槍燒完之後左口魚嘅油脂迫晒出嚟，果種滿滿嘅魚油香令到我哋即時又要嗌多兩份😌 最緊要係佢一啲筋都唔會有，完全係入口即溶…最值得回味嘅一碟！另外仲叫咗一份上盛壽司，份量比較少，亦都冇乜邊一款比較特別呢間日式小店絕對可以Encore！不過如果想大滿足咁離開，就要食各款魚腩刺身，同埋火炙壽司！
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呢間日本餐廳係大角嘴嘅日式小店，裝修當然走和式風格，店內仲有一個好似食omakase 嘅位置，仲有兩個師傅添！Lunch時段都非常爆滿，就算Bar 枱都坐滿人，但因為我哋人多所以只可以安排坐門口位😅 如果想試就記得要預先book 位啦
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我哋今日叫咗好多刺身，有三文魚腩，油金魚腩，同埋劍魚腩！可能今日嘅貨源比較新鮮，所有魚腩嘅油脂都非常豐富，特別係三文魚腩！個個食完之後都有個驚訝嘅表情！
三文魚腩 （10片）
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油甘魚腩 （6片）
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劍魚腩刺身 （3片）
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火炙三文魚壽司 （6件）
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另外特別要提就係火炙左口魚邊！火槍燒完之後左口魚嘅油脂迫晒出嚟，果種滿滿嘅魚油香令到我哋即時又要嗌多兩份😌 最緊要係佢一啲筋都唔會有，完全係入口即溶…最值得回味嘅一碟！
火炙左口魚邊壽司（五件）/ 火炙帆立貝壽司
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另外仲叫咗一份上盛壽司，份量比較少，亦都冇乜邊一款比較特別
上盛壽司
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唐揚雞軟骨
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