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餐廳: 銀龍茶餐廳
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 銀龍茶餐廳
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
2018-10-22 576 瀏覽
通常在正餐時段,都很少會去銀龍茶餐廳,因為它的午餐不太划算,之前都是在美孚食個早餐,所以就在青衣長發等我試一試它的下午茶。看見餐牌上邊,寫上炸雞脾是經典,而豬排就是招牌菜式,於是叫了個豬扒。阿姐端來的時候,發現份量都不少,最少沙律夠多,大大件,上邊的吉列豬扒,反而顯得不算又厚又大。吉列豬扒炸粉不算太厚,而且炸得剛剛好,不會太乾,中間的豬扒肉,紋理可以見到不太老不太乾。豬扒亦是有骨,但有未至於多骨,通常黏骨的地方,肉質就會比較好。但是最失望的,就當然是它的奶茶,因為通常,銀龍都標榜奶茶香濃好喝,但這次再去,發現奶茶,好像變了坊間一些只有色水,而火喉不夠濃郁的那些奶茶。淡奶的味道比較濃,都不是真的具有火喉的奶茶。它一味就是夠大間,卡位都有10多20張,因此不論你四個人來,兩個人來,甚或至單人匹馬前來,也可以給你一整張卡位。否則,就味道而言,和以前的金龍泉茶餐廳,其實分別不大的。
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通常在正餐時段,都很少會去銀龍茶餐廳,因為它的午餐不太划算,之前都是在美孚食個早餐,所以就在青衣長發等我試一試它的下午茶。
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看見餐牌上邊,寫上炸雞脾是經典,而豬排就是招牌菜式,於是叫了個豬扒。
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阿姐端來的時候,發現份量都不少,最少
沙律夠多,大大件,上邊的
吉列豬扒,反而顯得不算又厚又大。
吉列豬扒炸粉不算太厚,而且炸得剛剛好
,不會太乾,中間的豬扒肉,紋理可以見到不太老不太乾。豬扒亦是有骨,但有未至於多骨,通常黏骨的地方,肉質就會比較好
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但是最失望的,就當然是它的
奶茶,因為通常,銀龍都標榜奶茶香濃好喝,但這次再去,發現奶茶,好像變了坊間一些只有色水,而火喉不夠濃郁的那些奶茶
。淡奶的味道比較濃,都不是真的具有火喉的奶茶。
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它一味就是夠大間,卡位都有10多20張,因此不論你四個人來,兩個人來,甚或至單人匹馬前來,也可以給你一整張卡位。否則,就味道而言,和以前的金龍泉茶餐廳,其實分別不大的。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
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環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
用餐時段
下午茶