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2022-01-05
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平時去完迪士尼都會出番東涌搵食，朋友介紹下話一定要去迎東村食癮世高手親民價錢的西餐「意樂」，可能會話意樂是連鎖餐廳🍴區區都有咁濟，點解要去東涌？係因為呢餐完全感受到地區差異，東涌分店廚師👨🍳廚技超好。烤牛肉比薩🍕（HKD 59): 牛肉用上肥牛，肥瘦適中，食得出牛脂味，用上洋蔥🧅爆香肥牛，就似日式餐廳吃到的牛肉汁，味道比較偏甜，味醂的甜味能增強食物的色澤之餘，還帶出食材的鮮味，連薄餅餅底都係自家製，邊位夠脆身，帶點焦香，好味。慢煮秘製咖喱焗牛腩配珍珠飯（HKD 58):慢煮牛已經無得輸，牛腩每件都十分軟糯，牛味香濃，咖哩香味十足，偏辣，仲有水牛芝士點綴，一啖接一啖。薯仔🥔都吾馬虎，過左冷河做到脆皮效果，珍珠米夠曬濕，仲伴有沙律🥗。檸檬茶：維他命C，冷壓果汁🍹仲有檸檬顆粒，吾會太酸，剛剛好。總結：癮世高手在民間 價錢親民西餐
烤牛肉比薩🍕（HKD 59): 牛肉用上肥牛，肥瘦適中，食得出牛脂味，用上洋蔥🧅爆香肥牛，就似日式餐廳吃到的牛肉汁，味道比較偏甜，味醂的甜味能增強食物的色澤之餘，還帶出食材的鮮味，連薄餅餅底都係自家製，邊位夠脆身，帶點焦香，好味。
慢煮秘製咖喱焗牛腩配珍珠飯（HKD 58):
慢煮牛已經無得輸，牛腩每件都十分軟糯，牛味香濃，咖哩香味十足，偏辣，仲有水牛芝士點綴，一啖接一啖。薯仔🥔都吾馬虎，過左冷河做到脆皮效果，珍珠米夠曬濕，仲伴有沙律🥗。
檸檬茶：維他命C，冷壓果汁🍹仲有檸檬顆粒，吾會太酸，剛剛好。
總結：
癮世高手在民間 價錢親民西餐
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