影片
更多
2020-11-19
165 瀏覽
由於今日臨時約左朋友食晚飯所以無搵到餐廳係登龍街行左個來回發現呢間餐廳嘅傳單係一間新開嘅羊腩煲+火鍋就決定試下佢上到去 可能因為新開Walk in都可以直接有位一坐低店員見我地兩個人就主動介紹我地可以叫一個二人份量嘅羊腩煲 食完再加雞湯打邊爐！（值得一提嘅係佢啤酒買一送一 幾抵飲）等左5分鐘到就上左個羊腩煲 滾起左就即刻食得比想像中好食！羊腩本身炆得好林 好入味而且件件都好大舊 加埋本身煲入面嘅冬菇 馬蹄 支竹🤤仲有無限嘅腐乳（呢到d醬料唔洗加錢）食完羊就到打邊爐，到牛做主角一黎到果下嚇親 兩個盤加埋成半張枱咁大而且份量都係成正比上面細盤係牛小排，下面係牛舌芯同埋封門柳3碟都好有驚喜首先牛小排食落好滑 而且脂肪分佈都好好每啖都好有口感跟住封門柳，平時好小食 比起牛小排更加重口味 而且有咬口得黎又唔會韌最後個牛舌芯真係好好食 平時好鍾意食牛舌但呢到註明係牛舌嘅中間位 食落同平時普通嘅牛舌明顯有分別 好嫩滑 而且爽口呢到嘅萵筍亦都幾有份量平時打邊爐係薄d無咁厚身 咁樣厚食又幾好食佢嘅日本蠔都好高質 好飽滿 滾耐左都仲大大粒 而且好有鮮味手工餃子，幾得意 滾完再用月見嘅方法食呢個炸響聆係即食
所以無搵到餐廳
係登龍街行左個來回
發現呢間餐廳嘅傳單
係一間新開嘅羊腩煲+火鍋
就決定試下佢
上到去 可能因為新開
Walk in都可以直接有位
一坐低店員見我地兩個人就主動介紹我地可以叫一個二人份量嘅羊腩煲 食完再加雞湯打邊爐！
（值得一提嘅係佢啤酒買一送一 幾抵飲）
等左5分鐘到就上左個羊腩煲
滾起左就即刻食得
比想像中好食！羊腩本身炆得好林 好入味
而且件件都好大舊
加埋本身煲入面嘅冬菇 馬蹄 支竹🤤
仲有無限嘅腐乳（呢到d醬料唔洗加錢）
食完羊就到打邊爐，到牛做主角
一黎到果下嚇親 兩個盤加埋成半張枱咁大
而且份量都係成正比
上面細盤係牛小排，下面係牛舌芯同埋封門柳
3碟都好有驚喜
首先牛小排食落好滑 而且脂肪分佈都好好
每啖都好有口感
跟住封門柳，平時好小食 比起牛小排更加重口味 而且有咬口得黎又唔會韌
最後個牛舌芯真係好好食 平時好鍾意食牛舌
但呢到註明係牛舌嘅中間位 食落同平時普通嘅牛舌明顯有分別 好嫩滑 而且爽口
呢到嘅萵筍亦都幾有份量
平時打邊爐係薄d無咁厚身
咁樣厚食又幾好食
佢嘅日本蠔都好高質 好飽滿
滾耐左都仲大大粒 而且好有鮮味
手工餃子，幾得意 滾完再用月見嘅方法食
呢個炸響聆係即食嘅 糖醋響聆感覺幾新鮮
總結呢間新鋪嘅野食全部都好高質
打邊爐最緊要食材鮮！
同埋佢主打嘅羊腩煲都有水準
最衰係今次得兩個人食 食唔到太多野
仲有好多其他款食物想食 但飽得濟無叫
等天氣再凍d果陣再黎幫襯
不過可能到時出左名就要卜定位
PS:值得一讚嘅係兩位樓面都好有禮貌
而且開始人多果陣都有主動留意每枱洗唔洗加湯/特別需要
張貼
