影片
更多
2024-12-21
0 瀏覽
上星期同朋友去咗一間西式餐廳Luna Kaffe🌕，位於餐廳雲集嘅女人街，真係俾我哋尋到寶。先講吓佢哋嘅前菜「香辣魷魚」🐙。用嚟裝魷魚嘅碟係一個紫色嘅貝殼碟，超靚呀👍🏻。魷魚切得薄厚適中，而佢哋個香辣醬汁🌶️勁惹味，辣度又唔過分，啱啱好，提神開胃🤤！然後到呢到嘅特色菜——「白布烏冬」配香烤油封鴨髀🦆。第一次見呢種烏冬，肥嘟嘟好可愛。超闊嘅烏冬應該係蒸熱嘅，所以非常彈牙，唔會淋，加埋個麵豉湯食，有啲食沾麵嘅感覺🍜。至於鴨髀外脆內嫩，肉質豐富，同烏冬一齊食都幾夾🥢。另外點咗「炭燒美國牛仔骨伴黑椒汁」🥩。想講佢哋個鐵板拎上嚟嘅時候真係好誇張，係拍得住扒房嗰種熱🔥，2大塊牛仔骨不斷發出滋滋聲，勁有feel！而牛仔骨最後燒得啱啱好，配埋個黑椒汁，perfect 池！飲品方面，我哋試咗「西洋菜蜜」同「檸檬菜蜜」🍋🍵，十分正常，好飲嘅。甜品方面，又再一次驚艷到我哋喇！佢哋個「焦糖燉蛋」🍮✨✨ 大推啊！！賣相已經幾得下，我用匙羮敲落去個焦糖脆皮就有「咔嚓」一聲💥，證明焦糖燒得啱啱好。而入邊嘅蛋滑捋捋，入口即溶，味道滿分！
先講吓佢哋嘅前菜「香辣魷魚」🐙。用嚟裝魷魚嘅碟係一個紫色嘅貝殼碟，超靚呀👍🏻。魷魚切得薄厚適中，而佢哋個香辣醬汁🌶️勁惹味，辣度又唔過分，啱啱好，提神開胃🤤！
然後到呢到嘅特色菜——「白布烏冬」配香烤油封鴨髀🦆。第一次見呢種烏冬，肥嘟嘟好可愛。超闊嘅烏冬應該係蒸熱嘅，所以非常彈牙，唔會淋，加埋個麵豉湯食，有啲食沾麵嘅感覺🍜。至於鴨髀外脆內嫩，肉質豐富，同烏冬一齊食都幾夾🥢。
另外點咗「炭燒美國牛仔骨伴黑椒汁」🥩。想講佢哋個鐵板拎上嚟嘅時候真係好誇張，係拍得住扒房嗰種熱🔥，2大塊牛仔骨不斷發出滋滋聲，勁有feel！而牛仔骨最後燒得啱啱好，配埋個黑椒汁，perfect 池！
飲品方面，我哋試咗「西洋菜蜜」同「檸檬菜蜜」🍋🍵，十分正常，好飲嘅。
甜品方面，又再一次驚艷到我哋喇！佢哋個「焦糖燉蛋」🍮✨✨ 大推啊！！賣相已經幾得下，我用匙羮敲落去個焦糖脆皮就有「咔嚓」一聲💥，證明焦糖燒得啱啱好。而入邊嘅蛋滑捋捋，入口即溶，味道滿分！
張貼
