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2010-08-10
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昨晚到太平館吃晚飯前到這裡買了一磅白方飽,要求厚切6片。想不到方飽是剛剛新鮮出爐的,暖粒粒又軟唸唸。因為還新鮮,幫我切麵飽的麵飽師傅還很細心的說要待方飽完全變涼才封實膠袋,另外那裡有個負責鉗麵飽的阿姨亦很有禮貌,所以這裡的服務態度真的很值得一讚。白方飽放到第二天早上吃,那種麵粉的甜香仍然十分香濃樸鼻,拿上手軟唸唸,而且質感綿密細致,很香軟幼滑但又不失那種應有的韌度及實在感(=不會像吃空氣般),最喜愛麵粉那種簡樸的味道,淡淡微微的甜香鹹香互相交雜,再加上那實在的口感真是幸福呀!!!禮頓的白方飽比坊間很多高級日式麵飽店更勝一籌,因為他們能夠做到那種應有的麵粉香!
白方飽放到第二天早上吃,那種麵粉的甜香仍然十分香濃樸鼻,拿上手軟唸唸,而且質感綿密細致,很香軟幼滑但又不失那種應有的韌度及實在感(=不會像吃空氣般),最喜愛麵粉那種簡樸的味道,淡淡微微的甜香鹹香互相交雜,再加上那實在的口感真是幸福呀!!!
禮頓的白方飽比坊間很多高級日式麵飽店更勝一籌,因為他們能夠做到那種應有的麵粉香!
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