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2018-01-12
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依間叫宏既食店，係尖咀The One開左一間果時已經幾出名，依日黎黃埔依頭搵朋友，見係度開左第二分店，而且仲較少人，就決定食佢做晚飯首先睇餐牌，真係好多選擇，而餐廳主要以海藻烏冬同埋綠茶蛋糕出名，加上佢地既飯係採用新潟米煮，點樣先一次過食晒三樣嘢？好在餐廳提供多種套餐選擇，我就揀左佢依排新出既純日本白燒鰻魚定食白燒鰻魚已經好有綽頭，而個餐仲包晒海藻烏冬同新潟米飯，仲有埋佢出名既卷蛋啊真係一次過滿足晒多個願望先黎餐飲，就係斯里蘭卡錫蘭紅茶茶味好濃，飲到咁上下店員仲會幫你加熱水，但茶味飲左兩三杯仍然幾濃好快就上主菜啦個賣相陣容已經靚一上枱，店員就介紹下啲醬料，盤既最上方由左至右分別係芥末豉油、海鹽同埋䄂子豉油，魚旁邊深色既就係鰻魚用醬汁，計計埋埋有成三四種風味食法架白鰻魚無想像中咁大條，不過細細塊得黎口感鮮味十足，好有魚味，肉質亦無一般鰻魚咁粗，係不錯本身條魚其實唔會太濃味，鍾意食濃味啲既可點點醬油食味道更佳個定食仲包埋海藻烏冬，口感彈牙幼滑，就咁食已經味道不錯餐牌上介紹依款烏冬講到好健康咁添架，仲攞埋獎咁至於依碗飯就係新潟米飯，係幾有飯香同埋口感軟綿綿架最後就係餐廳皇牌之一，綠茶卷依個跟
首先睇餐牌，真係好多選擇，而餐廳主要以海藻烏冬同埋綠茶蛋糕出名，加上佢地既飯係採用新潟米煮，點樣先一次過食晒三樣嘢？
好在餐廳提供多種套餐選擇，我就揀左佢依排新出既純日本白燒鰻魚定食白燒鰻魚已經好有綽頭，而個餐仲包晒海藻烏冬同新潟米飯，仲有埋佢出名既卷蛋啊真係一次過滿足晒多個願望
先黎餐飲，就係斯里蘭卡錫蘭紅茶茶味好濃，飲到咁上下店員仲會幫你加熱水，但茶味飲左兩三杯仍然幾濃
純日本白燒鰻魚定食
$210
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白鰻魚無想像中咁大條，不過細細塊得黎口感鮮味十足，好有魚味，肉質亦無一般鰻魚咁粗，係不錯
本身條魚其實唔會太濃味，鍾意食濃味啲既可點點醬油食味道更佳
海藻烏冬
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新潟米飯
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抹茶卷（小）
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總括而言，成個定食由餐茶、主食至甜品，每一步都感受到餐廳既誠意雖然價錢唔平，但用料都足，加上店員服務幾好，係不錯既餐廳黎
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