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2015-06-07
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有一段時間沒跟好姊妹坐下來吃飯聊天,今天特意相約放工後一起到尖沙咀的{RBTea}吃晚飯, 要好好享受美食, 聊天輕鬆一番! 聽說這間新餐廳以兔子為主題, 覺得可愛特別所以選擇到這裡來嘗嘗看, 來到果然看到不少兔子擺設, 而且散發著田園的休閒氣息。 餐廳採用開放式設計, 與商場走道沒有牆壁或玻璃分隔, 令空間感更大。店內桌子以木色為主, 配合著柔和灰色座椅; 牆壁使用粉綠色, 掛著幾幅掛畫;配合著黃光吊燈和射燈, 讓人感覺自在。 店內收銀處和櫃子放著一些綠色小盆栽和茶葉, 各樣擺設精緻小巧, 與兔子和田園風格互相配合。 看了餐牌, 選擇了「胡椒龍蝦片($22)」、「綜合蘑菇芝士薄脆($42)」、「焗忌廉汁肉醬螺絲粉($58)」、「焦糖朱古力脆香鬆餅($78)」和「芒果冰雪樂($52)」。 餐廳是半自助式的, 客人選好食物後到收銀處點餐和付款, 便會得到一個兔子號碼牌, 待食物完成後, 店員便會為客人送上食物。 首先送到的是「胡椒龍蝦片」: 龍蝦片是用一個摺好的大紙袋盛載著的, 感覺簡單又不失漂亮。 大大的一包內裡盡是滿滿的龍蝦片, 龍蝦片既有蝦味,
今天特意相約放工後一起到尖沙咀的{RBTea}吃晚飯,
要好好享受美食, 聊天輕鬆一番!
聽說這間新餐廳以兔子為主題, 覺得可愛特別所以選擇到這裡來嘗嘗看,
來到果然看到不少兔子擺設, 而且散發著田園的休閒氣息。
餐廳採用開放式設計, 與商場走道沒有牆壁或玻璃分隔, 令空間感更大。
店內桌子以木色為主, 配合著柔和灰色座椅;
牆壁使用粉綠色, 掛著幾幅掛畫;
配合著黃光吊燈和射燈, 讓人感覺自在。
店內收銀處和櫃子放著一些綠色小盆栽和茶葉, 各樣擺設精緻小巧, 與兔子和田園風格互相配合。
看了餐牌, 選擇了「胡椒龍蝦片($22)」、「綜合蘑菇芝士薄脆($42)」、「焗忌廉汁肉醬螺絲粉($58)」、「焦糖朱古力脆香鬆餅($78)」和「芒果冰雪樂($52)」。 餐廳是半自助式的, 客人選好食物後到收銀處點餐和付款, 便會得到一個兔子號碼牌,
待食物完成後, 店員便會為客人送上食物。
首先送到的是「胡椒龍蝦片」:
$22
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大大的一包內裡盡是滿滿的龍蝦片,
龍蝦片既有蝦味, 口感也夠香脆,
配合龍蝦片上的黑胡椒粒, 咸香中帶微微辣, 實在是不錯的小食。
一片一片吃著這道小食, 不知不覺下一道食物就到。
「綜合蘑菇芝士薄脆」:
$42
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這個薄脆不但夠脆, 上面的蘑菇和芝士也是滿滿的,
吃一口芝士味濃, 香菇帶一點點濕潤也讓口感更佳。
接著到「焗忌廉汁肉醬螺絲粉」:
$58
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它用熱鍋子盛載著, 所以上桌時溫度還是保持熱呼呼的。
用匙子盛了一些螺絲粉到碟子, 香氣撲鼻。
滿滿的忌廉肉醬汁讓味道酸酸甜甜的,
螺絲粉夠彈牙, 芝士則增加黏性和香味,
溫熱的吃著滋味又惹味, 值得推介。
和好姊妹吃飯, 當然不少得甜品這重要一環。
這裡的甜品份量充足, 一份其實已足夠三至四人享用,
當然是一至兩人享用的話, 這裡也貼心地提供份量較少的輕盈版供客人選擇。
喜歡甜品的我們, 選擇了正常份量的「焦糖朱古力脆香鬆餅」:
$78
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滿滿的香蕉片伴著醬汁吃又香又甜,
鬆餅口感香軟, 有著蛋香味,
再配上雲呢拿雪糕讓甜味和濕潤度再提升。
飲品方面, 這杯「芒果冰雪樂」也很不錯:
$52
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不過這杯冰雪樂的冰顆粒很幼細,
而且雪糕球和芒果令飲品口感更香滑,
喝到尾還是滿滿芒果香味, 甜甜的又不失冰涼清爽感。
{RBTea}讓人感覺休閑放鬆,
放工後或是假日與朋友到這裡坐坐聊聊天也不錯。
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