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2022-12-16
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今次介紹在屯門附近的深井Cafe，雖然來這邊大多是吃燒鵝，但最近都多了不同的咖啡店進駐，吃完又可以行海邊🌊，吹海風💨，看日落🌞，只是可惜當日天氣惡劣🌧️。📍位置：在52X、53巴士的深井站後方，一下車就到了，非常方便。🏠環境：落地玻璃門，門口角落擺設一棵聖誕樹🌲，左邊是一張八人的大枱，後方是二人枱，右邊是咖啡吧台和灰色水泥牆身吧台，我們當然坐在咖啡吧台，一邊享受咖啡的香味，一邊享用午餐，非常寫意。🤵🏻服務：留意女職員在泡咖啡時，每一個沖調步驟所需的時間、溫度、份量都計算過📝，能感受到那份用心，而且非常友善好客。🍽️午市：沒有套餐，用QR CODE點餐。🍴慢煮椒麻雞腿🍗排配藜麥飯、溫泉蛋🥚 $108🍗雞腿已切塊，肉質很鮮嫩，椒麻籽味道濃，但一點也不辣，底下是藜麥飯，內有非常香甜的蕃薯🍠泥，每一口都好有層次，還有一隻流心的溫泉蛋，😍飽肚又惹味，😉推介給喜歡健康菜式的你們。🍴刁草煙三文魚🐟酸忌廉酸種吐司🍞 $58這是朋友點叫，試吃了酸種吐司，口感類似法包🥖，煙韌帶點結實，烘得脆身可口。加上厚切鮮味煙三文魚🐟，是真有煙燻味，再配上一點爽脆沙律菜🥬和醃豆，口感豐富，又不油膩，清新健康。白色紅乾果蛋糕
今次介紹在屯門附近的深井Cafe，雖然來這邊大多是吃燒鵝，但最近都多了不同的咖啡店進駐，吃完又可以行海邊🌊，吹海風💨，看日落🌞，只是可惜當日天氣惡劣🌧️。
📍位置：在52X、53巴士的深井站後方，一下車就到了，非常方便。
🏠環境：落地玻璃門，門口角落擺設一棵聖誕樹🌲，左邊是一張八人的大枱，後方是二人枱，
右邊是咖啡吧台和灰色水泥牆身吧台，
我們當然坐在咖啡吧台，一邊享受咖啡的香味，一邊享用午餐，非常寫意。
🤵🏻服務：留意女職員在泡咖啡時，每一個沖調步驟所需的時間、溫度、份量都計算過📝，能感受到那份用心，而且非常友善好客。
🍽️午市：沒有套餐，用QR CODE點餐。
🍴慢煮椒麻雞腿🍗排配藜麥飯、溫泉蛋🥚 $108
🍗雞腿已切塊，肉質很鮮嫩，椒麻籽味道濃，但一點也不辣，底下是藜麥飯，內有非常香甜的蕃薯🍠泥，每一口都好有層次，還有一隻流心的溫泉蛋，😍飽肚又惹味，😉推介給喜歡健康菜式的你們。
🍴刁草煙三文魚🐟酸忌廉酸種吐司🍞 $58
這是朋友點叫，試吃了酸種吐司，口感類似法包🥖，煙韌帶點結實，烘得脆身可口。加上厚切鮮味煙三文魚🐟，是真有煙燻味，再配上一點爽脆沙律菜🥬和醃豆，口感豐富，又不油膩，清新健康。
白色紅乾果蛋糕🍰 $39
😍外型打卡一流，白色的奶油用上紅乾果、藍莓和食用花作裝飾，值得一讚是蛋糕夠濕潤😋，中間是一層奶油，重疊了三層，口感豐富，莓果帶點酸，中和奶油的膩，價錢不貴，必吃推介👍🏻。
☕西西里檸檬咖啡 $45
我就喜歡朋友這杯帶點檸檬酸的咖啡，一點也不苦澀，是一杯不錯的Coffee Tonic。
☕薑母泡沫咖啡 $38
不知道為什麼我喝起來有一陣中藥味😂，但朋友說沒有，只是有薑味，可能是椒麻跟薑撞在一起的效果🥹，不過咖啡的確是很濃郁。
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