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2018-07-24
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雜誌社協辦了香港書展，過去的一周，會展中心成了臨時辦公地點，每天繞館日行萬步。機會難得，終於可以和在中環廣場實習的朋友順道返工，偶爾約個晚餐，忙裡偷閒。說好晚上約飯，中午手機突然狂震，原來是她暑課法語出grade。我說那要不吃法國菜吧，正好慶祝一下。翻來翻去，兩個貧困青年選中了這家“人均消費50-100”的法國餐廳。本來以為，走的是那種標價虛低，只有簡餐和飲品，賬單不過百，反正不管飽的裝逼矜持路線，結果還真是人均90塊，飽度剛剛好。因為是可以share食物的關係，我倆點了一份沙律作為主食，用土豆、燕麥、小米等粗糧墊肚子。沙律58塊任選三樣，偏甜咸口，我最喜歡的是小米（圖中黃色那坨）。整體調味適宜，素而入味，推薦給正在節食的女生們。接著追加一個double smoked pizza和一個芝士蛋餅，端出來基本上菜和肉和餅糊成一體，吃的時候也懶得辨認什麼是什麼了。總之就是不可描述地好吃，有著和東方料理非常不一樣的新鮮感。個人的感覺是，法餐沒有像中食、日韓食的醬油味， 反而多一點奶香，口感比較醇厚。最後的甜點是高顏值的青提子酥：酥皮層層分明，香脆誘人，青提子外裹糖漿，下鋪一層薄芝士，果脆汁甜，
說好晚上約飯，中午手機突然狂震，原來是她暑課法語出grade。我說那要不吃法國菜吧，正好慶祝一下。翻來翻去，兩個貧困青年選中了這家“人均消費50-100”的法國餐廳。本來以為，走的是那種標價虛低，只有簡餐和飲品，賬單不過百，反正不管飽的裝逼矜持路線，結果還真是人均90塊，飽度剛剛好。
因為是可以share食物的關係，我倆點了一份沙律作為主食，用土豆、燕麥、小米等粗糧墊肚子。沙律58塊任選三樣，偏甜咸口，我最喜歡的是小米（圖中黃色那坨）。整體調味適宜，素而入味，推薦給正在節食的女生們。
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