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2017-05-21
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一般大家都會等Happy Friday 去happy hour 的是吧，但我們姊妹倆卻是好不容易等到了星期二，各自也在鰂魚涌附近收工、媽媽外出不煮飯、加上本小姐星期三補假的因素底下，集合了天時地利人和不能不去啤啤佢嘛 基本上以往偶爾我們也會到FRITES 去 Happy Hour 的，因為餐廳大多數飲料在8時以前都是半價的，兩三個女生，喝杯啤酒(超多款式的啊)或者cocktail之類，再吃個比利時薯條(即中間有薯蓉那種粗身薯條)，每人都是六、七十元下樓；而且環境寬敞舒適、那種以輕音樂為背景、桌椅有夠闊落就最適合Gossip Girls 分享辦公室細節的了；加上店長是正宗帥氣又親切的美男子，非吸煙人士絕對值得揀選這裡。先前幾次的光顧也是坐坐就走了，而這晚卻是第一次吃晚餐的。兩個女孩子先點了蟹肉千層及海鮮扁意粉，看到幾乎每桌也有一鍋物，便問了問服務員，果然是青口鍋，可選口味也不少啊，而且可選一公斤或半公斤~~~最後選了一個地中海口味half kilogram，而青口鍋是配薯條的，正好小妹愛吃這裡的薯條第一道來的是海鮮扁意粉(Seafood Linguine)，這個上菜的次序是有點美中不足的
基本上以往偶爾我們也會到FRITES 去 Happy Hour 的，因為餐廳大多數飲料在8時以前都是半價的，兩三個女生，喝杯啤酒(超多款式的啊)或者cocktail之類，再吃個比利時薯條(即中間有薯蓉那種粗身薯條)，每人都是六、七十元下樓；而且環境寬敞舒適、那種以輕音樂為背景、桌椅有夠闊落就最適合Gossip Girls 分享辦公室細節的了；加上店長是正宗帥氣又親切的美男子，非吸煙人士絕對值得揀選這裡。
先前幾次的光顧也是坐坐就走了，而這晚卻是第一次吃晚餐的。兩個女孩子先點了蟹肉千層及海鮮扁意粉，看到幾乎每桌也有一鍋物，便問了問服務員，果然是青口鍋，可選口味也不少啊，而且可選一公斤或半公斤~~~最後選了一個地中海口味half kilogram，而青口鍋是配薯條的，正好小妹愛吃這裡的薯條
第一道來的是海鮮扁意粉(Seafood Linguine)，這個上菜的次序是有點美中不足的，主食怎樣也不應該是第一道菜吧~~~
這個扁意粉有很多海鮮的啊，一隻大蝦在上面，隱藏了4、5隻蝦碌在下面，更有青口啦、魚啦，而白汁也不會過濃，加上幾滴檸檬汁，是剛好的配搭。
海鮮白汁扁意粉
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然後是蟹肉千層(Crab Tian)，這個本應是前菜的蟹肉千層成了主菜般登場，它的餡料也是很豐富的啊，蟹肉、牛油果、青木瓜，還有很多配菜，可能有些人會說這種前菜只要汁料跟份量調好便輕易覺得好吃，但這裡除了那一個汁料，新鮮的蟹肉及配合起來的烘麵包才是關鍵啊，我們可以吃到了蟹肉的鮮甜及薄脆的麵包，是可以一吃再吃的一道菜。
凍蟹肉千層
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最後是青口鍋(Mediterranean mussels pot)，配菜薯條仍舊是外酥內軟，外觀更是很好看的金黃色澤，小妹又要大口大口的吃了，yeah然而半公斤對兩個女孩子來說還是有點多啊，雖然是少少辣很惹味的，而青口是一小隻一小隻，我們又是邊喝邊吃邊談天，可是終歸剩下了一些青口，有點浪費啊。
地中海風味青口鍋
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總括來說，這裡的氣氛好、食物味道也不錯而且份量很足，但如果要多試一些菜色，還是3、4位良朋知己聚餐是比較好啊~~~
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