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2019-01-22
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剛去完旅行回港，Honey專登帶我吃好一點，看見奧海城有我喜歡的牛角燒肉，當然又要攞飛排隊了。首先，來一客沙律，海蜇柚子醋沙律 $55蔬菜新鮮，配上酸酸的柚子醋，非常醒胃。海哲爽脆彈牙，正。鹽味牛油帶子 $52牛油配帶子一向是絕配，可是真的咸了點海鮮盛合 $118有五款海鮮，尚算新鮮，大大隻的車海老呀，蝦肉彈牙。廣島蠔食落creamy。厚燒牛舌 鹽醬 4片 $52如圖所示，真的很厚切。很入味，但要注意的是牛舌不可以燒得太耐，否則會很乾和韌。肩脊肉 鹽醬 6片 $62一如概往，這是我必點的，牛味濃郁而且不嚡口，配上牛角自家製鹽醬，令人欲罷不能。巨峰活乳酸梳打 $28食燒肉，點一杯凍飲最好不過，有巨峰味又有乳酸味，幫助消滯。雪糕銅鑼燒 $38甜品一定是點這個，把外表燒得熱辣香脆，冰凍的雪糕夾在中間，食落有冰火交融之感。是日消費 $450左右
首先，來一客沙律，海蜇柚子醋沙律 $55
蔬菜新鮮，配上酸酸的柚子醋，非常醒胃。海哲爽脆彈牙，正。
鹽味牛油帶子 $52
牛油配帶子一向是絕配，可是真的咸了點
海鮮盛合 $118
有五款海鮮，尚算新鮮，大大隻的車海老呀，蝦肉彈牙。廣島蠔食落creamy。
厚燒牛舌 鹽醬 4片 $52
如圖所示，真的很厚切。很入味，但要注意的是牛舌不可以燒得太耐，否則會很乾和韌。
肩脊肉 鹽醬 6片 $62
一如概往，這是我必點的，牛味濃郁而且不嚡口，配上牛角自家製鹽醬，令人欲罷不能。
巨峰活乳酸梳打 $28
食燒肉，點一杯凍飲最好不過，有巨峰味又有乳酸味，幫助消滯。
雪糕銅鑼燒 $38
甜品一定是點這個，把外表燒得熱辣香脆，冰凍的雪糕夾在中間，食落有冰火交融之感。
是日消費 $450左右
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