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餐廳: 牛角日本燒肉專門店 (元朗廣場)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 牛角日本燒肉專門店 (元朗廣場)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2016-12-07 952 瀏覽
自從做了會員後經常來吃牛角. lunch , after lunch, dinner 三個時段都有食過。我覺得最抵食的時段是after lunch, 因為set lunch 有7折。 所以我今次都係after lunch 個時段來,節省左$2x。我喜歡食呢度既腹胸肉,雖然冇咩脂肪,但唔會好un, 有牛味。散叫好似$49 4片, 評分: 7.5/10 今次第一次叫薄牛舌,原來幾好味,又大片,有我掌心甘大,一分鐘就食得,唔洗好耐,好煙un,有口感,比起呢度既厚牛舌,更容易掌握來燒。下次再叫。$ 49@4片 評分: 9/10另外,之前叫過呢度既和牛牛肋肉,牛味頗重,入口有油脂味,不過價錢稍貴$89@4片 評分:8/10 豬肉方面,蜜糖豚肉都幾好味,味道比起其他豚肉再豐富一點,不會覺得太肥膩。甜品方面,叫了個云哩拿雪糕。整體來說雪糕冰感太重,一啲都唔creamy,吃內面很多冰塊。疑似是咖啡醬同木糠淋面,不過份量略嫌少了一點。不過都好過淨係比一個雪糕球你 $25 評分:6/10 整體來說,牛角的肉類(由其是牛肉類)份量太小了,每樣都很細片,其實可以切得大片/厚身少少。
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自從做了會員後經常來吃牛角.
lunch , after lunch, dinner 三個時段都有食過。我覺得最抵食的時段是after lunch, 因為set lunch 有7折。

所以我今次都係after lunch 個時段來,節省左$2x。

我喜歡食呢度既腹胸肉,雖然冇咩脂肪,但唔會好un, 有牛味。
散叫好似$49 4片, 評分: 7.5/10

今次第一次叫薄牛舌,原來幾好味,又大片,有我掌心甘大,一分鐘就食得,唔洗好耐,好煙un,有口感,比起呢度既厚牛舌,更容易掌握來燒。下次再叫。
$ 49@4片 評分: 9/10

另外,之前叫過呢度既和牛牛肋肉,牛味頗重,入口有油脂味,不過價錢稍貴$89@4片
評分:8/10

豬肉方面,蜜糖豚肉都幾好味,味道比起其他豚肉再豐富一點,不會覺得太肥膩。

甜品方面,叫了個云哩拿雪糕。整體來說雪糕冰感太重,一啲都唔creamy,吃內面很多冰塊。疑似是咖啡醬同木糠淋面,不過份量略嫌少了一點。不過都好過淨係比一個雪糕球你 $25 評分:6/10

整體來說,牛角的肉類(由其是牛肉類)份量太小了,每樣都很細片,其實可以切得大片/厚身少少。
牛舌
$49
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云哩拿雪糕
$25
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牛肋肉
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牛舌
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