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2018-12-18
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第二次來ichu了。 Pez Limon依然是我的最愛，食材的搭配讓口感非常豐富。紫薯片的清脆，軟糯的玉米，爽口的魚生。tiger milk搭配yuzu vinaigrette，酸酸的真的很好吃，朋友也喜歡的不得了。 另一道ceviche點的是tuna搭配truffle，這道非常普通，tiger milk搭配tuna感覺味道不夠濃郁，truffle也一點truffle的味道都沒有，很寡淡的一道。tacutacu chupe也是當晚很受歡迎的菜，上一次吃得很飽了它才上，只吃了兩口。這次它上的很靠前，味道確實不錯，海鮮搭配蔬菜，配料很足，醬汁有滋有味，喜歡。魷魚也是之前很喜歡的一道，這次的味道一樣好，只是口感沒有上次的軟糯了。上次點的Pez Amazonia, 整條sea bass這次也點了，這道第二次吃感覺沒有太多亮點，全魚做的比這個好吃的太多了，這道只能算中等。 side dish依然點了紫薯，真的太好吃了！ 我自己可以捧著吃完一整碗。中間出了一點小插曲，因為服務的質量和上次比依然不太好，沒有改進。比如服務員收走我們的餐具後忘了換新的餐具，但是我們要求她給我們餐具以後，她一轉頭就去聊天
Pez Limon依然是我的最愛，食材的搭配讓口感非常豐富。紫薯片的清脆，軟糯的玉米，爽口的魚生。tiger milk搭配yuzu vinaigrette，酸酸的真的很好吃，朋友也喜歡的不得了。 
另一道ceviche點的是tuna搭配truffle，這道非常普通，tiger milk搭配tuna感覺味道不夠濃郁，truffle也一點truffle的味道都沒有，很寡淡的一道。
tacutacu chupe也是當晚很受歡迎的菜，上一次吃得很飽了它才上，只吃了兩口。這次它上的很靠前，味道確實不錯，海鮮搭配蔬菜，配料很足，醬汁有滋有味，喜歡。
魷魚也是之前很喜歡的一道，這次的味道一樣好，只是口感沒有上次的軟糯了。
上次點的Pez Amazonia, 整條sea bass這次也點了，這道第二次吃感覺沒有太多亮點，全魚做的比這個好吃的太多了，這道只能算中等。 
side dish依然點了紫薯，真的太好吃了！ 我自己可以捧著吃完一整碗。中間出了一點小插曲，因為服務的質量和上次比依然不太好，沒有改進。比如服務員收走我們的餐具後忘了換新的餐具，但是我們要求她給我們餐具以後，她一轉頭就去聊天了，也沒有給我們拿。另外就是上菜的速度非常的慢，中間兩道菜之間至少等了20分鐘，上菜的時候餐盤一半沒有擺在桌子上，感覺都快掉了。我們找了經理說明瞭情況，最後要點甜品的時候經理贈送了我們兩道signature 甜品。雖然我已經吃得很飽了，但是對經理贈送甜品的態度，還是點贊的。
兩道甜品一個是海綿蛋糕搭配雪糕，我很喜歡浸濕的海面蛋糕，所以這道我很喜歡。
還有一道很有特色，也沒有很甜，也覺得不錯。 
這次依然點了cocktail，尤其是香檳這杯，每次喝都覺得很漂亮。第二次吃完還是很喜歡，雖然服務質量確實不高，但是食物加氣氛還是很不錯的。
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