火星料理 (已結業)

這家店哦，我前一陣子去了很多次，同時之前也寫了食評，都是給予好評！ 每次都是點那道套餐，“炆牛勒骨飯”！由於我最近換了工作，離開源道有點遠所以少到那邊附近吃午餐，今天約了舊同事所以回到我喜愛的餐廳 “火星料理” 吃我喜歡的 “炆牛勒骨飯”，同時呢我舊同事點了新出的套餐一起share，那個是 “辣汁八爪魚炒雜菜拌麵”!先講 “炆牛勒骨飯” 水準依然，沒去幾個月還是那麼好吃，牛勒骨汁好鮮甜，白蘿蔔紅蘿蔔冬菇同樣的把鮮甜牛勒骨汁全滲透進去，牛勒骨不騷，但不代表沒有牛勒骨味道，口感超級好，骨肉可以分離，不會黏牙，牛勒骨的肉帶有一點點的肥油，讓味道提升到極點！也帶有一點點筋，很有嚼勁！上面再放坐蛋絲簡直完美配搭！！！ 我們倆一邊吃一邊說 “超好吃！！” “辣汁八爪魚炒雜菜拌麵” 第一次吃，不會很辣 是甜辣類型，八爪魚吃得出了是新鮮的，整體是很 match 很好吃，但是 “炆牛勒骨飯 ” 一直都是驚喜，沒辦法讓我覺得有其他東西比美，實在是有點不公平啦所以永遠依舊 愛上火星料理的 “炆牛勒骨飯”平時我們沒有點飲料喝，今天實在太太太熱了所以想點飲料，看了menu 就只有汽水，我對汽水其實不感興趣，就