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2020-09-28
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喺銅鑼灣鬧市中，向內街行入去，走到希雲街，其實亦都係一個尋找美食嘅好地方。今日就同朋友嚟到呢間Cafe食佢主打嘅意粉。呢度嘅意粉用嘅食材配搭都帶點新穎，意粉中加入牛油果、鹹蛋黃、海膽等食材，確係創新而有驚喜。套餐包餐湯/沙律同飲品，價錢由$86起，以呢區而言價錢算非常合理！雖然鋪面不大，但擺設上都花咗啲心思，就好似眼前嘅餐具架咁，用上小貓圖案，份外可愛！我哋點咗兩個意粉，今日嘅餐湯係我最愛嘅南瓜湯，南瓜湯打得幼滑，充滿南瓜嘅香味。首先係牛油果卡邦尼意粉，牛油果份量相當多，原來放落意粉都同樣出色，意粉內亦有煙肉碎同芝士粉伴隨，再配埋一個蛋黃混入卡邦尼醬汁，口感味道同樣驚喜。另外揀咗都係好受歡迎嘅海膽黑松露扁意粉，呢個扁意粉麵條比意粉略為粗一點，配合淡淡都充滿着黑松露嘅香味，海膽口感綿滑，味道新鮮，我同朋友都覺得好好味。我哋每人點咗一杯紅茶，分別係百香果紅茶同埋荔枝紅茶，真係透心涼！
呢度嘅意粉用嘅食材配搭都帶點新穎，意粉中加入牛油果、鹹蛋黃、海膽等食材，確係創新而有驚喜。
套餐包餐湯/沙律同飲品，價錢由$86起，以呢區而言價錢算非常合理！
雖然鋪面不大，但擺設上都花咗啲心思，就好似眼前嘅餐具架咁，用上小貓圖案，份外可愛！
我哋點咗兩個意粉，今日嘅餐湯係我最愛嘅南瓜湯，南瓜湯打得幼滑，充滿南瓜嘅香味。
南瓜湯
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牛油果卡邦尼意粉
$86
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另外揀咗都係好受歡迎嘅海膽黑松露扁意粉，呢個扁意粉麵條比意粉略為粗一點，配合淡淡都充滿着黑松露嘅香味，海膽口感綿滑，味道新鮮，我同朋友都覺得好好味。
海膽黑松露忌廉汁扁意粉
$145
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我哋每人點咗一杯紅茶，分別係百香果紅茶同埋荔枝紅茶，真係透心涼！
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