Blue Bar (已結業)

今日同事安排我地過去食，連加一約$500位約7-8年前帶媽媽食過一次當年覺得除左甜品食得下，地點比較就腳，同埋比較靜外，都bad list左呢間野當年大概$6xx-$700（二人吧）？那些年以呢個價錢可在別處吃得更好（如朗廷酒店二人大概$3xx) 甜品種類多、熟食多、雪榚、壽司、長腳蟹等⋯有大量選擇，而且味道更優，所謂沒比較沒傷害。今次去呢度抱有沒期望沒失望，反正唔洗自己賣單，亦不用替別人賣單😂相隔多年，野食款式比以往多少少；而大部份熟食都有個電池墊暖住（以前係凍冰冰），就算味道一樣，感覺就有差了⋯⋯同埋多左果汁無限任（雖然只會飲一杯）呢間酒店食物的味道就是不過不失，跟以往一樣，沒有任何食物令人有驚喜；始終buffet都是流水作業⋯⋯點夠現煮現吃的好而佢有車仔麵（以前無）麵餅細、色彩靚；於是叫了一個試，但菠菜麵無菠菜味亦好鹹、湯是鹽水、味道似蟹柳的丸超級鹹、還有那個黑椒牛丸（黑椒味過濃）熱盤好似比以往多少少；有4款壽司供應，賣相可以（味道失色），壽司飯似乎只係一舊無調味的飯，饅魚就是下價貨，上面的燒汁淡茂茂（總括半島酒店的壽司做得比較好，而扒類都係半島酒店好的）另一樣不足，就係甜品嘅無