彩福皇宴 (已結業)

點心的選擇不多,但大多都是酥炸香味的點心,應該是新式酒樓為了迎合年輕人的經營模式吧!碟子的面積很大,即使只盛載小點心。奉上幾款點心,餐枱已漸見缺乏空位了。蘿蔔千絲酥真是”返傳統”!同普通的做法有非常大的差別。外層的酥皮由一絲一絲變成了卷卷。內餡的蘿蔔絲蓉變成小顆粒,有點兒像咸水角似的小蛋撻幸運地這小蛋撻是曲奇餅底的!一碟有四個,感覺很超值呢!曲奇皮很鬆脆,燉蛋奶味很重, 蛋味卻不多。細小的小蛋撻放在一個個鮮紅耀目的小紙盤上更覺耀目呢!咸水角香口而不油膩,但外皮的咸味略嫌不足,如能改善必定更為美味。叉燒腸粉叉燒蜜味十足,肥度適中;但腸粉略為過厚,而且叉燒的份量可以再多一些。五豆糭沒有內餡,糯米混和五種豆製成,意想不到的美味!而且豆糕也很軟身和粉,口感不明。