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2014-05-02
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在 3 月尾，我跟同事幫襯位於上環蘇杭街的韓式家庭小店 <綠味亭>！ 當時，我見到對面一間名叫 Purple Tomato 的店舖正在裝修中！ 蘇杭街除了餐廳之外，還有時裝店、銀行...等，店名 可能是外賣店又或者是時裝店？！再過了一、兩星期來看看吧！ 當日經過，我見到店子已擺放了玻璃食物櫃！原來 <Purple Tomato> 是一間外賣店！ 上兩星期，店子已經開張！ 這間外賣小店由於地方有限，每日限量供應不同款式美食！帶給食客新鮮感！ 以供應輕食為主，包括：沙律、三文治、飯餐、批、甜品、汽水、果汁 ...等！ 聽 (看似印度人) 老闆講，出品著重賣相及健康！在柴灣設有工場！每天新鮮即製！我幫襯了 3 次，每次也要自備袋子；沒有袋子正是其不足之處！ 令印象分難免打了折扣！我向老闆反映沒有袋子帶來不便，他回答袋子遲些會有。至於衛生方面，食物以環保食物盒盛載，三文治類也用即棄膠盒盛載或保鮮紙包好，美觀、衛生又方便！Bulgar Wheat Tabbouleh Salad $40麥粒配合紅椒、黃椒、蕃茄粒、生菜粒、薄荷葉碎，混入檸檬汁；既纖
蘇杭街除了餐廳之外，還有時裝店、銀行...等，店名 可能是外賣店又或者是時裝店？！再過了一、兩星期來看看吧！
當日經過，我見到店子已擺放了玻璃食物櫃！原來 <Purple Tomato> 是一間外賣店！ 上兩星期，店子已經開張！
這間外賣小店由於地方有限，每日限量供應不同款式美食！帶給食客新鮮感！
以供應輕食為主，包括：沙律、三文治、飯餐、批、甜品、汽水、果汁 ...等！ 聽 (看似印度人) 老闆講，出品著重賣相及健康！在柴灣設有工場！每天新鮮即製！
我幫襯了 3 次，每次也要自備袋子；沒有袋子正是其不足之處！ 令印象分難免打了折扣！我向老闆反映沒有袋子帶來不便，他回答袋子遲些會有。
至於衛生方面，食物以環保食物盒盛載，三文治類也用即棄膠盒盛載或保鮮紙包好，美觀、衛生又方便！
Bulgar Wheat Tabbouleh Salad $40麥粒配合紅椒、黃椒、蕃茄粒、生菜粒、薄荷葉碎，混入檸檬汁；既纖維豐富又健康！ 況且，薄荷葉帶出獨特的味道！食完成兜沙律，連口腔亦感清新！
Egg & cheese sanwiches $38包身混合亞麻籽，增添嚼勁！
七彩繽紛的配料包括：蕃茄、紫洋蔥、生菜、青瓜，口感清爽！充滿田園氣息！富有鹹香的芝士混合烚蛋，清新健康！ 口感層次豐富！令人食過番尋味！
Chicken & veggie pie $48不論批面抑或批身也是薄薄的一層，仍是暖暖地！ 切開批面，餡料實在不少！還要裝得滿滿的！包括：入味卻不嚡口的雞肉粒、清甜的甘筍粒、西芹粒、冬菇粒、粉腍的薯仔粒等；真材實料！口感豐富！而醬汁竟是肉桂混合香料，香味滿載！ 微辣惹味容易令人接受！幾有印度風味！
Lemon Tart $21最近，由電視節目得知檸檬價格急升，原因是美國受風暴影響，導致檸檬失收！ 我見店子竟然以大眾價賣自家製檸檬撻，難得機會當然不容錯過！
檸檬撻的檸檬 jam 滲出天然果酸！酸中帶甜！ 清新迷人！撻身鬆化富牛油香！整體甜而不膩！實在令人回味，值得推介！
Chocolate Tart $21朱古力撻的朱古力慕思部份較為挺身！用上黑朱古力，可可味濃郁！ 剛剛夠甜！很適合怕甜的食客！
New York Cheese cake $25作為飯後甜品，份量剛好！ 表面有酸忌廉味道算突出， 芝士味道卻幾濃，質感算柔滑！甜度恰到好處！餅底幾香，而且帶濕潤口感！
小小店子，充滿自家風味！值得繼續支持！
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