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2015-09-13 451 瀏覽
我家那位的生日周,沒太多心思的我表示很難安排慶祝節目。還好我們都很喜歡周圍找吃,那生日的慶祝總算可以勉強安排在美食中度過。當她喜歡英式下午茶、而我又喜歡吃雪糕的時候,haagen dazs最近推出的皇室下午茶套餐,既能滿足我們的口胃,也自然成為了我的及時雨。來到The One的Haagen Dazs,幸運地還有最後一張枱。點餐過後大約5分鐘,店員首先為我們送上餐飲。一份皇室下午茶套餐可選配兩杯傳統illy咖啡或紅茶,若然想試試其他口味,還有Cappuccino、Mocha及Latte以供選擇。Cappuccino奶泡夠厚身的Cappuccino,咖啡味濃且滑,眼見表面灑上可可粉後,不放糖粒已散發陣陣甜香。再吃伴咖啡的那片77%朱古力,朱古力的酸跟咖啡的甜混和,回甘味十足!Latte至於我家那位的Latte,呷了一口仍感到其奶香細滑,同樣不錯。大約又過了5分鐘,3層的下午茶便出現我們眼前。上層為6球自選口味的雪糕,好不容易才在十多款味道裡挑選中來,分別是紅桑子雪菓、藍莓、焦糖脆餅、抹茶、冧酒提子及近期最紅的皇室奶茶。每球雪糕由55%香濃朱古力殼盛載著,在朱古力殼的薄脆口感下,淡淡的朱古力
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我家那位的生日周,沒太多心思的我表示很難安排慶祝節目。還好我們都很喜歡周圍找吃,那生日的慶祝總算可以勉強安排在美食中度過。

當她喜歡英式下午茶、而我又喜歡吃雪糕的時候,haagen dazs最近推出的皇室下午茶套餐,既能滿足我們的口胃,也自然成為了我的及時雨。

來到The One的Haagen Dazs,幸運地還有最後一張枱。點餐過後大約5分鐘,店員首先為我們送上餐飲。

一份皇室下午茶套餐可選配兩杯傳統illy咖啡或紅茶,若然想試試其他口味,還有Cappuccino、Mocha及Latte以供選擇。
Cappuccino
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Cappuccino
奶泡夠厚身的Cappuccino,咖啡味濃且滑,眼見表面灑上可可粉後,不放糖粒已散發陣陣甜香。再吃伴咖啡的那片77%朱古力,朱古力的酸跟咖啡的甜混和,回甘味十足!
Latte
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Latte
至於我家那位的Latte,呷了一口仍感到其奶香細滑,同樣不錯。
皇室下午茶套餐
$318
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大約又過了5分鐘,3層的下午茶便出現我們眼前。
Haagen Dazs
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上層為6球自選口味的雪糕,好不容易才在十多款味道裡挑選中來,分別是紅桑子雪菓、藍莓、焦糖脆餅、抹茶、冧酒提子及近期最紅的皇室奶茶。

每球雪糕由55%香濃朱古力殼盛載著,在朱古力殼的薄脆口感下,淡淡的朱古力味更為突顯雪糕的香甜細滑。6球雪糕當中,最喜歡紅桑子雪菓及皇室奶茶雪糕。前者冰凍之中散發果酸,感覺清新。

而新推出的皇室奶茶雪糕,據說使用了有名的印度大吉嶺山脈及阿薩姆平原的茶葉。但在下對茶葉實在一竅不通,只感雪糕入口清香,茶味濃厚,是我們熟識的奶茶味道,令人驚喜!
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可惜是雪糕溶得很快,仍在吃其他味道的時候,抹茶雪糕早已溶化。
精緻甜點
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精緻甜點
皇室下午茶的中層是5款精緻法式甜點,包括檸檬罌粟蛋糕、紅桑子泡芙、馬卡龍、軟心檸檬撻及鬆餅。
檸檬罌粟蛋糕
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檸檬罌粟蛋糕
口感鬆軟的蛋糕,盡是檸檬的淡淡清香。可惜士多啤梨粒比檸檬味酸得多,影響整體的味覺感受。
軟心檸檬撻
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軟心檸檬撻
厚厚的檸檬吉士酸中帶甜,伴著酥香的餅底,滋味十足~
鬆餅
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鬆餅
出奇地鬆軟的鬆餅,提子乾的數目也教人意想不到。
鬆餅
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塗上士多啤梨果醬後,甜美度up!
紅桑子泡芙
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紅桑子泡芙
整份下午茶套餐最甜的就是這紅桑子泡芙。
紅桑子泡芙
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雖然以紅桑子作餡,但些微的酸度未能平衡表面奶醬的甜到漏,不喜。
馬卡龍
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馬卡龍
甜點的最後,大概因為之前的紅桑子泡芙實在太甜,這顆馬卡龍的甜度反而變得適中,沒有很甜的感覺。
時令水果
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時令水果
來到下層的時令水果,有香蕉、士多啤梨及藍莓。
時令水果 - 士多啤梨
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本來乏味的香蕉及過酸的士多啤梨,蘸了蘸朱古力醬後,味道還不算太差。而藍莓則淡而無味。

一份甜絲絲的皇室下午茶,為我們的悠閒周末帶來甜蜜的時刻。Haagen Dazs雪糕固然是味道的保證,而甜點的質素也教人回味。然而哈根大師的時令水果看來有著缺乏果香的問題,上次吃雪糕火鍋如是,這是下午茶亦然,算是美中不足吧。

皇室下午茶套餐
$318 (星期六、日及公眾假期)
$268 (星期一至五)

店內宣傳品列明堂食設加一,最後卻不用加一。
題外話/補充資料: 本來在8月9日已遞交的食評一直被無視,唯有自行再遞交一次!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-07-25
用餐途徑
堂食
人均消費
$159 (下午茶)
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