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2022-05-30
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朋友係YouT睇到介紹，話要去試鱔糊、鍋貼同上海粗炒。去到先知晚市無鍋貼，所以叫左份小籠包、砂鍋雲吞雞同上海粗炒，個「姐姐」好驚我地食唔哂咁，話份砂鍋雲吞雞好大份，叮囑唔洗再叫喇，夠食㗎喇，但我話仲想叫份鱔糊喎，叫完份鱔糊，個「姐姐」再表示好夠食，唔夠先再嗌。第一碟來既係鱔糊（7/10分滿分）色、香都好，味唔差第二碟上海粗炒（2/10分滿分）香有，但麵硬。味一般。而且份量好細份，仲話好夠食，我地兩個已經擔心食唔飽。第三係小籠包（1/10分）皮非常厚，以致摺位只能摺十餘下，肉多有湯汁，皮厚已令小籠包唔好食，個1分係俾有湯汁在內。最後，砂鍋雲吞雞 (3/10分滿分）半隻雞，5,6粒小雲吞，約半個半斤菜，有少量金華火腿。湯味不鮮。雞有雞味，肉稔，尚可。雲吞量少，細小，味差。菜入味，還好。結論：不推薦
第一碟來既係鱔糊（7/10分滿分）
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色、香都好，味唔差
第二碟上海粗炒（2/10分滿分）
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香有，但麵硬。味一般。而且份量好細份，仲話好夠食，我地兩個已經擔心食唔飽。
第三係小籠包（1/10分）
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皮非常厚，以致摺位只能摺十餘下，肉多有湯汁，皮厚已令小籠包唔好食，個1分係俾有湯汁在內。
最後，砂鍋雲吞雞 (3/10分滿分）
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半隻雞，5,6粒小雲吞，約半個半斤菜，有少量金華火腿。湯味不鮮。雞有雞味，肉稔，尚可。雲吞量少，細小，味差。菜入味，還好。
結論：不推薦
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