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餐廳: 翡翠拉麵小籠包
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級2
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2018-07-13 459 瀏覽
要食皮薄餡靚小籠包,呢間真係唔錯!每次叫都蒸到熱辣辣先出爐上台真係好正不過一定要襯熱食,同埋點埋個醋,真係一流提提大家小心燙傷咀今次個前菜揀左個醉豬手,前菜來講份量算好多,皮好爽,筋位好腍滑,而且酒味好濃!每一舊肉唔多,主要都係皮同筋位,但係就一d 都唔漏!食一舊已經覺得啖啖膠原蛋白*唔岩小朋友食獅子頭係我每次食上海菜都會叫既餸!而呢個獅子頭都做得唔錯!肉質好棉滑👍🏻反而要讚一讚墊底既菜,好甜好入味索哂d 肉汁同精華,正啊主食就揀左個上海排骨麵,份量好重!而且d 排骨都係熱辣辣炸出來,粉漿好薄,啖啖都係肉!絕對岩哂我呢d 食肉獸!個麵就比較淡味,不過配反個排骨就岩岩好沖淡反d 油膩感最後,直得特別一提既係,九龍灣間分店d 員工服務質素非常好
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要食皮薄餡靚小籠包,呢間真係唔錯!每次叫都蒸到熱辣辣先出爐上台
真係好正
小籠包
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不過一定要襯熱食,同埋點埋個醋,真係一流
提提大家小心燙傷咀

醉豬手
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今次個前菜揀左個醉豬手,前菜來講份量算好多,皮好爽,筋位好腍滑,而且酒味好濃!每一舊肉唔多,主要都係皮同筋位,但係就一d 都唔漏!食一舊已經覺得啖啖膠原蛋白

*唔岩小朋友食

獅子頭
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獅子頭係我每次食上海菜都會叫既餸!
而呢個獅子頭都做得唔錯!肉質好棉滑👍🏻
反而要讚一讚墊底既菜,好甜好入味
索哂d 肉汁同精華,正啊

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主食就揀左個上海排骨麵,份量好重!而且d 排骨都係熱辣辣炸出來,粉漿好薄,啖啖都係肉!絕對岩哂我呢d 食肉獸!個麵就比較淡味,不過配反個排骨就岩岩好沖淡反d 油膩感


最後,直得特別一提既係,九龍灣間分店d 員工服務質素非常好
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-07-12
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$120 (晚餐)
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