Seasons (已結業)

seasons的法餐特别有层次感，就是seasonal ingredients plus salt……一条清晰的味觉主线，配合上不同的时令食材，在大厨的精心烹调下，所有的味道得到了完美的混和升华，拱托出我们的signature——法国海盐…一道菜之中,我吃出了五种层次，鱼的海洋咸，蕃茄雪糕中一道菜之中,我吃出了五种层次若有若无的一抹盐，芝士中的隐约的盐洞储藏味，经大厨的妙思巧手下，给人味蕾一种身处法国蔚蓝海岸给咸鲜的海水缓缓冲刷的感觉。一道菜之中,我吃出了五种层次