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2024-02-11
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最近我喺蘇豪區搵到間酒吧，老闆是比利時人，引入多款比利時啤酒，而酒龍頭更多達36個，數量之多相信獨一無二除啤酒外，亦提供多款比利時小食和主食，絕對係放工放假過嚟chill吓嘅好地方🍴Fresh Blue Mussels with Belgian Frites and dip sauce - 新鮮藍青口，餐廳直接從法國進口，體積雖然偏細，但鮮味無比，肉質嫩滑。我哋點選了以比利時啤酒做嘅醬汁，陣陣啤酒香氣！另外配上薯條，即叫即炸，香脆可口！🍴Flemish Beef Stew served with Belgian Frites- 比利時燉牛肉，用上比利時黑啤慢煮烹調，牛肉燉得軟腍，盡吸啤酒香氣，香醇美味！另外店員知道青口已跟了一份薯條，提議我哋轉pasta，避免重複，非常細心！🍴Chicken wings - 脆炸雞翼，雞皮炸得香脆，入口嫩滑juicy，面頭灑滿黑椒粉和鹽，食落非常惹味！🍴Meatballs in Tomato Sauce - 餐廳自家製肉丸，大大粒有咬口，配上蕃茄醬，酸酸甜甜，非常開胃！Beer Tasting Platter -🍻La Chouffe Belgian
除啤酒外，亦提供多款比利時小食和主食，絕對係放工放假過嚟chill吓嘅好地方
🍴Fresh Blue Mussels with Belgian Frites and dip sauce
- 新鮮藍青口，餐廳直接從法國進口，體積雖然偏細，但鮮味無比，肉質嫩滑。我哋點選了以比利時啤酒做嘅醬汁，陣陣啤酒香氣！
另外配上薯條，即叫即炸，香脆可口！
🍴Flemish Beef Stew served with Belgian Frites
- 比利時燉牛肉，用上比利時黑啤慢煮烹調，牛肉燉得軟腍，盡吸啤酒香氣，香醇美味！
另外店員知道青口已跟了一份薯條，提議我哋轉pasta，避免重複，非常細心！
🍴Chicken wings
- 脆炸雞翼，雞皮炸得香脆，入口嫩滑juicy，面頭灑滿黑椒粉和鹽，食落非常惹味！
🍴Meatballs in Tomato Sauce
- 餐廳自家製肉丸，大大粒有咬口，配上蕃茄醬，酸酸甜甜，非常開胃！
Beer Tasting Platter -🍻La Chouffe
Belgian Strong Blonde Ale 8.0%
🍻Boon Lambiek
Lambic Style Sour Aged 2yrs 6.5%
🍻Paljas Saison
Belgian Saison style 6.0%
🍻Brusseleir
Strong Belgian style Black IPA 8.0%
🍻Duvel 666
Belgian Pale Ale 6.6%
🍻Baptist Wit
Award Winning Traditional Belgian Witbier 5.0%
🍺Zinnebir
Belgian Pale Ale, hints of Apricot and orange 5.8%
🍺Calvados
Calvados barrel aged Belgian Strong 10.5%
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