影片
更多
2016-03-04
719 瀏覽
早兩天在 Instagram 見食友 post 咗張賣相非常可愛的小黃鴨出浴照，見隻扁嘴鴨造型咁鬼萌，八卦一問，原來相片中的黃色小鴨竟然是杯 cocktail，出品來自銅鑼灣酒吧《Mini Club》。其實《Mini Club》筆者之前亦曾經和一班好姊妹到訪過，不過是尖沙咀店，而且已經是年半前的事了。回家後問兒子是否有興趣一齊去 Clubbing，飲吓酒、食吓野，沒想到這小伙子竟然一口答應，反正從沒試過一家人去蒲吧，就一於齊齊去癲番晚。原來銅鑼灣《Mini Club》是位於駱克駅一樓，印象中這幢食廈還是首次到訪。由於早到的關係，來到時酒吧裡只得一檯客人，所以當晚筆者唔單止可以自由揀位，甚至在店內隨意拍照，店員亦完全沒任何阻撓。如果有玩開 Instagram，相信大家一定唔會對店裡嗰座 Sharp 醒螢光粉紅的「反轉巴黎鐵塔」感到陌生，迷人的造型不但充滿少女浪漫，而且亦為這個冬日帶來繽紛氣息。這晚一行四人，安頓後，店員先放下一小桶花生 ($10@) 作為餐前小食，另外還附上一個 ipad 讓我們慢慢瀏覽點菜。由於兒子是蒲吧初哥，今晚就一於讓佢自由發揮，由點菜以至飲品都交由他全權負責。先來
早兩天在 Instagram 見食友 post 咗張賣相非常可愛的小黃鴨出浴照，見隻扁嘴鴨造型咁鬼萌，八卦一問，原來相片中的黃色小鴨竟然是杯 cocktail，出品來自銅鑼灣酒吧《Mini Club》。其實《Mini Club》筆者之前亦曾經和一班好姊妹到訪過，不過是尖沙咀店，而且已經是年半前的事了。回家後問兒子是否有興趣一齊去 Clubbing，飲吓酒、食吓野，沒想到這小伙子竟然一口答應，反正從沒試過一家人去蒲吧，就一於齊齊去癲番晚。
原來銅鑼灣《Mini Club》是位於駱克駅一樓，印象中這幢食廈還是首次到訪。由於早到的關係，來到時酒吧裡只得一檯客人，所以當晚筆者唔單止可以自由揀位，甚至在店內隨意拍照，店員亦完全沒任何阻撓。如果有玩開 Instagram，相信大家一定唔會對店裡嗰座 Sharp 醒螢光粉紅的「反轉巴黎鐵塔」感到陌生，迷人的造型不但充滿少女浪漫，而且亦為這個冬日帶來繽紛氣息。
這晚一行四人，安頓後，店員先放下一小桶花生 ($10@) 作為餐前小食，另外還附上一個 ipad 讓我們慢慢瀏覽點菜。由於兒子是蒲吧初哥，今晚就一於讓佢自由發揮，由點菜以至飲品都交由他全權負責。
先來一客 Roasted Germany Sausage Platter 炭燒德國腸拼盤 ($268)，香腸款式包括有慕尼黑白腸、香草肉腸、煙辣椒腸、原味紐倫堡肉腸和煙莎樂滋味腸，當中所用的材料和香料、樣子及味道等各有不同。兒子最愛就是慕尼黑白腸，說咬下不但外層香脆、連內裡也軟腍入味。不過筆者就反而鍾情於煙辣椒腸，貪其辣度和鹹味較重手，既惹味又能辣刺激味蕾。而老公就話如果碟香腸可以加配熱騰騰的薯蓉伴碟，應該會更加滋味。
見生蠔 $148 有四隻，幾抵食，所以也特意點了 4 款試試，所選的生蠔，全部都是來自法國，包括有 Normandy 諾曼第蠔、Britanny 不列塔尼蠔、Special Geay 吉隆特蠔 及 Gillardeau 吉拉多蠔。筆者只試了當中的 Gillardeau，蠔肉食落頗肥美、肉質結實有彈性，口感爽脆鮮甜，而且蠔味亦唔會太霸道，海水味柔和不濃烈，入口後初頭先嘗到陣陣鮮甜，繼而是海水的鹹味，細膩得來又富層次。
至於 Snack Food 小食方面，點了 Tempura Ferris Wheel 海之幸福摩天輪 ($108) 及極尚法式多士各一客。其實這個摩天輪早幾日見食友 post 相時，已經覺得個造型好突出，非常吸睛，而且每一個小籃子入面都放滿了不少炸物。先細看款式，包括有炸蝦，炸蟹鉗，辣魚餅，炸蠔，魷魚圈等，整體味道雖然唔算好特別，不過食落都幾香口，用來送啤酒倒是一流。唔好以為摩天輪所盛載的，全部都是煎炸熱氣香口小食，其實當中有一個小籃子，入面大部份都是沙律菜，絕對可平衡炸物的膩感。
至於另一客 Deluxe French Toast 極尚法式多士 ($88)，原來廚師好有心思，只是一客普普通通的多士，竟然都用咗三款食材，包括有蝦、三文魚同鵝肝；多士雖然並非蘸上麵包糠製成，但食落都幾脆口，加上隻蝦夠大，咬落啖啖肉，而塗上鵝肝醬的多士，味道亦香而不羶，口感細滑，用來配啤酒，味道最夾。
講咗咁多食，都係時候講吓飲喇，一心為小黃鴨而來，所以我的首選自然是這款玩味十足的 What the Duck ($108)，原來這款浴缸 Cocktail 是用咗 Rum 酒、蜜瓜酒再加上荔枝、菠蘿汁等製作，飲前可先將旁邊粉紅色的爆炸糖加入 Cocktail ，入口味道清新香甜，滿有果香，加上刺激的爆炸糖，口感非常過癮。至於另一款 Strawberry Me ($108)，其實成品就是以 White Rum、Tequila Rose 再加上草莓蓉炮製而成，杯內更插有盛滿草莓醬的針筒，並附上士多啤梨百力滋及威化餅，造型非常攪鬼，而且可以邊飲邊唧，味道香甜順喉，頗易入口。
有男士在場，當然要點番一兩支啤酒啤啤佢，試了兩款手工啤，分別是 Lindemans Apple ($70) 同 Gold Cider，前者入口味道微酸、酒精濃度不高，只有 3.5%，喝起來帶陣陣青蘋果的果香，就算女士飲都一樣適合。至於後者 Gold Cider ($70)，雖然筆者不大懂品酒，但覺得這支手工啤氣泡感細緻柔和，味道有點似香檳，都唔錯。
這一晚很精采，一家人都盡興而歸，而且最開心就是結賬時發現張單比預期便宜，原來是由於我們在 Happy Hour 內 ( 17:00 -20:00) 光顧，全單可獲八折優惠，So Good！
張貼
