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餐廳: The Chinese Library
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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中環大館是由監獄改建而成的旅遊景點,現在已經是為旅客所熟知,但裏面的餐廳卻不是經常聽到有人提及。其實裏面有很多有質素的中西餐廳。這個餐廳在中午設有點心任吃,相對於傳統酒樓,他們的點心到比較不常見。麻辣魚柳包黑蒜燒賣蝦魚香脆茄子野菜脆脆卷羊肚菌水晶餃藤椒拌翡翠懷舊酥皮蛋撻綠茶紅豆脆網卷...另外餐廳還有其他點心可以額外加錢點菜。例如黑松露蝦餃、殿堂叉燒和喇沙小籠包等等。我特別喜歡吃那個小籠包,它加入喇沙湯汁製法確實少見,如果不用加錢我整餐都會不停點😂。總括來說,這裏的價錢如果只以食物來衡量並不便宜(連加錢點心差不多$400一個人),但食物款式的新意,餐廳環境高雅而且座位寬闊舒適,我覺得可以一試。The Chinese Library 中環荷李活道10號大館1座1樓1/F, Block 1, Tai Kwun, 10 Hollywood Road, Central ❤️感谢你的追踪、赞好和分享❤️❤️Appreciate for your follow, like & share❤️如果有什么其他好的餐厅和好玩的地方,欢迎分享一下~⭐️Welcome to share if you have eve
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中環大館是由監獄改建而成的旅遊景點,現在已經是為旅客所熟知,但裏面的餐廳卻不是經常聽到有人提及。其實裏面有很多有質素的中西餐廳。

這個餐廳在中午設有點心任吃,相對於傳統酒樓,他們的點心到比較不常見。

麻辣魚柳包
黑蒜燒賣蝦
魚香脆茄子
野菜脆脆卷
羊肚菌水晶餃
藤椒拌翡翠
懷舊酥皮蛋撻
綠茶紅豆脆網卷...

另外餐廳還有其他點心可以額外加錢點菜。例如黑松露蝦餃、殿堂叉燒和喇沙小籠包等等。我特別喜歡吃那個小籠包,它加入喇沙湯汁製法確實少見,如果不用加錢我整餐都會不停點😂。
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總括來說,這裏的價錢如果只以食物來衡量並不便宜(連加錢點心差不多$400一個人),但食物款式的新意,餐廳環境高雅而且座位寬闊舒適,我覺得可以一試。

The Chinese Library
中環荷李活道10號大館1座1樓
1/F, Block 1, Tai Kwun, 10 Hollywood Road, Central

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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