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2006-03-25
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同幾位財經界既叔父輩飲茶,學習吓投資,順便攞料。可能已經成了習慣,每次都會來鳳城。我中午一點左右去到,其中一位前輩已經到達,並開了茶,大概十分鐘後全部人都到齊。幾位前輩問我要食咩,我當然唔敢亂叫,就由仔他們點菜。要幾個點心,如鳳爪、燒賣、春卷、馬拉糕等,另加一碟菜遠牛河和一窩雪菜肉絲炆米。一邊食野一邊傾計,都忽略了食物的質素。但印象中,幾個點心唔錯,尤以馬拉糕為最佳。炒河只吃了些少,感覺幾好,牛肉幾入味又唔會太老。炆米都足料,濕濕地咁幾正。聽聞話粉果和炸子雞係招牌菜,但今次冇試。對呢間酒樓印象唔錯,下次會來試這兩款招牌菜。
我中午一點左右去到,其中一位前輩已經到達,並開了茶,大概十分鐘後全部人都到齊。幾位前輩問我要食咩,我當然唔敢亂叫,就由仔他們點菜。要幾個點心,如鳳爪、燒賣、春卷、馬拉糕等,另加一碟菜遠牛河和一窩雪菜肉絲炆米。
一邊食野一邊傾計,都忽略了食物的質素。但印象中,幾個點心唔錯,尤以馬拉糕為最佳。炒河只吃了些少,感覺幾好,牛肉幾入味又唔會太老。炆米都足料,濕濕地咁幾正。
聽聞話粉果和炸子雞係招牌菜,但今次冇試。對呢間酒樓印象唔錯,下次會來試這兩款招牌菜。
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