更多
2017-03-26
1577 瀏覽
三數損友飲茶暢聚,不想吃一些普通點心,相約於一家有特色的中餐館。先說餐具已夠特別,在光亮潔淨的碗底竟然發現小昆蟲!近望一下,原來是花紋圖案,夠型夠格!光看猛虎咬豬這個名字,就好像甚麼金玉滿堂之類的令人摸不著頭腦。其實是好像台式刈包的物體,以一片包夾著豬腩肉。豬腩肉入口是化的,惟醬汁過甜,幸好有一條芫茜帶起一絲清香,不然便會很膩。反而豬樣的紫薯包比想像中沒那麼甜,不過無甚特別,就是紫薯包一個。談到外型,小人更為喜歡黑金流沙包,以酷取勝,中間的流沙既多且熱,撕開後似是岩漿湧出,又好看又好味。素菜蒸餃則較為一般,餃皮有點黏口,菜味亦未見突出。手抓餅外皮有少少脆,餅身又煙煙靭靭,加上蔥粒,十分滋味。在點心紙的小炒類找到的蝦多士,蝦量甚多,有原隻蝦及蝦膠釀在多士上,脆而不油,一人一件剛剛好。荷葉飯最特別之處是其上放有一片花瓣,觀感已增添一抹清麗。飯粒有汁入味而不糊,吃下滿口荷香,配料的蝦及肉粒亦粒粒鮮明,我們都讚口不絕。環境舒服,食物又不俗,絕對是一個聚腳的好地方。
先說餐具已夠特別,在光亮潔淨的碗底竟然發現小昆蟲!近望一下,原來是花紋圖案,夠型夠格! 光看猛虎咬豬這個名字,就好像甚麼金玉滿堂之類的令人摸不著頭腦。其實是好像台式刈包的物體,以一片包夾著豬腩肉。豬腩肉入口是化的,惟醬汁過甜,幸好有一條芫茜帶起一絲清香,不然便會很膩。
75 瀏覽
0 讚好
0 留言
54 瀏覽
0 讚好
0 留言
69 瀏覽
0 讚好
0 留言
63 瀏覽
0 讚好
0 留言
116 瀏覽
0 讚好
0 留言
75 瀏覽
0 讚好
0 留言
57 瀏覽
0 讚好
0 留言
張貼