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2021-07-31
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已經很久沒有外出旅行了！今天和朋友參觀中環「大館」（中央警署舊址）,出來時見對面馬路有一家餐廳（Check in Taipei)門前排滿人，心裏想：必定是有水準之作了。由於人太多，我們繞了個圈才回來，果然可以入座了。餐牌很簡單，都是很有特色的台式食品，例如滷肉飯、牛肉麵、蛋餅、芋圓..... 等。“溏心蛋魯肉飯”, 溏心蛋蛋黃流心，非常軟滑。滷肉很入味，珍珠米飯幼滑香軟。“爆蔥牛肉麵（刀削麵）”, 牛𦟌腍軟可口，刀削麵則煙韌彈牙，最重要的是牛肉湯底，是精華所在。“髒髒芋泥鹹蛋黃蛋餅”, 雖然名字有點嚇人，其實一點也不髒，而且很美觀。甜甜的芋泥被厚厚的蛋餅（口感如pancake）,上面灑上鹹蛋黃，有吃月餅的感覺，很特別。“伯爵茶凍QQ芋圓”, 果凍加粉圓，煙韌有口感，在炎炎夏日真是透心涼。能夠品嚐異地特色菜，彷如置身當地，也有旅行的感覺。
已經很久沒有外出旅行了！今天和朋友參觀中環「大館」（中央警署舊址）,出來時見對面馬路有一家餐廳（Check in Taipei)門前排滿人，心裏想：必定是有水準之作了。由於人太多，我們繞了個圈才回來，果然可以入座了。
餐牌很簡單，都是很有特色的台式食品，例如滷肉飯、牛肉麵、蛋餅、芋圓..... 等。
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“溏心蛋魯肉飯”, 溏心蛋蛋黃流心，非常軟滑。滷肉很入味，珍珠米飯幼滑香軟。
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“爆蔥牛肉麵（刀削麵）”, 牛𦟌腍軟可口，刀削麵則煙韌彈牙，最重要的是牛肉湯底，是精華所在。
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“髒髒芋泥鹹蛋黃蛋餅”, 雖然名字有點嚇人，其實一點也不髒，而且很美觀。甜甜的芋泥被厚厚的蛋餅（口感如pancake）,上面灑上鹹蛋黃，有吃月餅的感覺，很特別。
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“伯爵茶凍QQ芋圓”, 果凍加粉圓，煙韌有口感，在炎炎夏日真是透心涼。
能夠品嚐異地特色菜，彷如置身當地，也有旅行的感覺。
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