影片
更多
2015-06-02
1635 瀏覽
今日約了家人睇馬戲團～ 在此之前，當然要填填肚～ 中環那麼多美食，食什麼好呢？ 一家之煮想要清淡不油膩，米飯班主愛海鮮，那就試試小妹的To Eat List上的蟹麵膳吧～餐廳在中環街市對面，小小的店子，要不是大廈門口有招牌，真的會很易miss 了呢！店內的坐位也不多，而且，星期六的晚上，小店是做私房菜的，只有小量散客枱，幸好我們早到，可以立刻入坐～散點餐單選擇也不少！以蟹肉作主打，創造了不少特色菜，一家之煮見到餐牌，開心到不得了！因為大胃王未到，所以我們先點一些菜式，食著等啦～先上桌的是手拆鮮蟹肉泡飯 ($100)～ 其實我們對原隻蟹泡飯更有興趣，但原隻的要預訂，唯有留待下次再試~~ 淡黃色的湯飯上，有著滿滿的蟹肉，加點蔥花，令泡飯更美觀亦更添香氣~~ 鮮甜濃郁的蟹湯滲透入每一粒米飯中，粒粒都吸滿蟹湯精華，加上啖啖蟹肉，對於小妹這個懶人來說，可以省卻拆蟹的工夫，實在食得開心又滿足!!老闆教我們，加點辣菜脯會更好食，果然加了菜脯後，泡飯多了點香辣的味道，更為惹味！酥炸蟹肉雲吞 ($25/4粒)炸得金黃鬆脆，餡兒是滿滿的蟹肉豬肉，鮮味甘甜，喜歡辛辣的味道的話，可以加點甜酸醬，但小妹認為，不
餐廳在中環街市對面，小小的店子，要不是大廈門口有招牌，真的會很易miss 了呢！
店內的坐位也不多，而且，星期六的晚上，小店是做私房菜的，只有小量散客枱，幸好我們早到，可以立刻入坐～
散點餐單選擇也不少！以蟹肉作主打，創造了不少特色菜，一家之煮見到餐牌，開心到不得了！因為大胃王未到，所以我們先點一些菜式，食著等啦～先上桌的是手拆鮮蟹肉泡飯 ($100)～ 其實我們對原隻蟹泡飯更有興趣，但原隻的要預訂，唯有留待下次再試~~ 淡黃色的湯飯上，有著滿滿的蟹肉，加點蔥花，令泡飯更美觀亦更添香氣~~ 鮮甜濃郁的蟹湯滲透入每一粒米飯中，粒粒都吸滿蟹湯精華，加上啖啖蟹肉，對於小妹這個懶人來說，可以省卻拆蟹的工夫，實在食得開心又滿足!!
老闆教我們，加點辣菜脯會更好食，果然加了菜脯後，泡飯多了點香辣的味道，更為惹味！
手拆鮮蟹肉泡飯
$100
97 瀏覽
0 讚好
0 留言
手拆鮮蟹肉泡飯
$100
72 瀏覽
0 讚好
0 留言
手拆鮮蟹肉泡飯
$100
50 瀏覽
0 讚好
0 留言
菜脯
39 瀏覽
0 讚好
0 留言
酥炸蟹肉雲吞
$25
31 瀏覽
0 讚好
0 留言
蟹湯浸時菜
$20
30 瀏覽
0 讚好
0 留言
後來大胃王到達的時候，我們多點了兩件，老闆說，他這次會把蝦肉釀得薄一點，應該會更香脆可口，果然如此呀！不過，我們還是喜歡第一次的口感呢，豐富滿足一點～
蒜蓉蝦多士
$20
44 瀏覽
1 讚好
0 留言
蒜蓉蝦多士
$20
55 瀏覽
0 讚好
0 留言
蒜蓉蝦多士
$20
46 瀏覽
0 讚好
0 留言
蒜蓉蝦多士
$20
28 瀏覽
0 讚好
0 留言
招牌鮮蟹肉雲吞湯菠菜麵($48) 的湯頭其實是蟹湯，鮮味甘甜而不油膩，菠菜麵彈牙有嚼勁，蟹肉雲吞啖啖蟹肉，加上伴菜粟米跟木耳爽脆清甜，整個組合就是健康又美味，多食也不會覺得有負擔～
招牌鮮蟹肉雲吞湯菠菜麵
$48
40 瀏覽
0 讚好
0 留言
招牌鮮蟹肉雲吞湯菠菜麵
$48
62 瀏覽
0 讚好
0 留言
招牌鮮蟹肉雲吞湯菠菜麵
$48
50 瀏覽
0 讚好
0 留言
招牌鮮蟹肉雲吞湯菠菜麵
$48
54 瀏覽
0 讚好
0 留言
滋補黃酒雞件湯新竹米粉
$48
76 瀏覽
0 讚好
0 留言
滋補黃酒雞件湯新竹米粉
$48
65 瀏覽
0 讚好
0 留言
鴛鴦魚卷花菇蝦子撈麵
63 瀏覽
0 讚好
0 留言
40 瀏覽
0 讚好
0 留言
57 瀏覽
0 讚好
0 留言
所以，才剛食完這一頓，米飯班主已急不及待預訂下次再來試私房菜呢~~ 為什麼那麼急?? 因為老闆說，餐廳只做到五月中，等老闆休息一番後，會再另覓新地方，再開店，所以我們才急在休業前試一試私房菜呢~~
張貼
