甘味讚岐手打烏冬

營業中

休息中

看完大佬可以退貨嗎都差不多十時了，為了可以趕及餐廳關門前吃到晚飯，我們立即飛奔一列的餐廳，我聽到甘味的職員說十時就會截單，幸好我們9時50已入座，尚有一點時間下單。我們很快速點了照燒雞扒蕃茄湯手打烏冬，炸雞軟骨及吉列甘栗餅。先說照燒雞扒蕃茄湯手打烏冬，甘味的蕃茄湯底素來都以茄膏熬煮，所以味道蠻濃郁的，不過比起新鮮蕃茄煮成的湯底的話當然沒法比其鮮香味。照燒雞扒沒有醬汁，但勝在雞皮香脆，肉質軟嫩不油膩，少吃雞皮的我也多吃了數口。炸雞軟骨比一般的大顆，在金黃酥脆的外表下，軟骨帶有少許雞肉，跟蠻有彈性有咬口的雞軟骨相輔相成，吃起來非常可口，在等待烏冬的時候咀嚼一番還不錯的。吃完鹹食總想吃點甜甜的，脆脆吉列甘栗餅炸得不油膩，綿密香甜的紫薯蓉混合頗有咬口且甘甜的栗子，可謂一次過雙重品嚐兩種滋味好小食呢。