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2021-08-25
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太陽生日，本訂Gradini，遲2天覆，回覆時話满咗，再精挑细選咗此處，一星期前，通知用餐2小時後交枱，再找其他高檔都full,經濟都幾好。 黃昏到達，有迷人海景大露台，630pm巳擠滿人，氣氛熱鬧！ 紅酒有happy hour,@69,我見食評有杯黃色coctail，聽侍應話紅酒溝，可轉白酒，但上來 2杯-sangria Cava $128及sangria wine $110 ，溝通出錯，太陽覺得靚，要咗佢。 想點食評的雜肉併盤及蛋壳載白色薯仔泡沬魚子，侍應話餐單轉咗，無啦！ 點signature,龍蝦牛油果卷$210，牛油果片交疊，似蛇鳞，覆蓋龍蝦肉，上面點缀魚子，花片，美觀，龍蝦肉蓉加沙律醬軟绵，龍蝦味满瀉，蓋過牛油果味，三文魚子及黑魚子香也被忽略了。 炸西班牙火腿芝士條$120，金黄香脆麵包糠外皮，內裏流心（又不是太流）～薯蓉芝士微粒火腿，芝士無拉絲，不太咸香，如薯蓉多些，我個人較喜歡，整體送酒小食佳品。 Truffle bikinin $120,與上述餡差不多，但火腿多些，加松露，外皮變多士，又是香口之作。 西班牙海鮮飯$450，菲律賓侍應提議叫regular巳夠，之後見6
黃昏到達，有迷人海景大露台，630pm巳擠滿人，氣氛熱鬧！
紅酒有happy hour,@69,我見食評有杯黃色coctail，聽侍應話紅酒溝，可轉白酒，但上來 2杯-sangria Cava $128及sangria wine $110 ，溝通出錯，太陽覺得靚，要咗佢。
想點食評的雜肉併盤及蛋壳載白色薯仔泡沬魚子，侍應話餐單轉咗，無啦！
點signature,龍蝦牛油果卷$210，牛油果片交疊，似蛇鳞，覆蓋龍蝦肉，上面點缀魚子，花片，美觀，龍蝦肉蓉加沙律醬軟绵，龍蝦味满瀉，蓋過牛油果味，三文魚子及黑魚子香也被忽略了。
炸西班牙火腿芝士條$120，金黄香脆麵包糠外皮，內裏流心（又不是太流）～薯蓉芝士微粒火腿，芝士無拉絲，不太咸香，如薯蓉多些，我個人較喜歡，整體送酒小食佳品。
Truffle bikinin $120,與上述餡差不多，但火腿多些，加松露，外皮變多士，又是香口之作。
西班牙海鮮飯$450，菲律賓侍應提議叫regular巳夠，之後見6人叫大，真係好大，好大鑊，墨魚無味(橡根都有味），質腍，蜆及青口都鮮甜，2隻紅蝦，人吔話好好食，我感覺一般，蝦味濃，可能急凍，鲜味消失了，黑色膏澀口嚨，也感染飯，飯小小生硬，像意大利飯，底無焦燶，所以香味缺少的。
Seafood canelon $220，意大利濶條麵，濶到似腸粉包蟹肉，帶子，海胆放面，奶油芝士汁，聽的料更係正，粉片軟溜，海鮮鮮香，汁香滑，美味。
點甜品，話慶祝生日，不明侍應講乜，送朱古力蛋糕，寫happy birthday,火花臘燭，朱古力如絲咁滑，味濃，另外上咗一個好似泡芙甜$90，夾雲呢那雪糕，外面西班牙油炸鬼，表面微脆，內裏軟包質地，奶油香一定，2樣甜度，舌頭都滿意！
星期五餐廳全滿， 9成女性，十分熱鬧，即嘈吵！
avcado lobster
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seafood canelon
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