Bloop Shisha Lounge (已結業)

Bloop Shisha Lounge與鯊共舞的餐廳，老闆特別熱情，給我們推薦了幾道廚師的招牌菜，每一道都非常驚艷， 旁邊是無邊鯊魚池，微風吹拂著，音樂營造了舒服的的氛圍，味蕾視覺聽覺三重極致體驗。西班牙辣味蒜蝦作為前菜，個頭超大的蝦，肉質緊實，配上辣味醬汁和香脆的蒜片，十分開胃。比目魚柳上灑上了cheese，一口下去有鮮嫩的魚肉濃郁的芝士，完美的組合，魚肉肉質很新鮮，配上濃郁的醬汁，配上辣椒土豆蒜粒，層次感特別豐富。北海道帶子扁意面，碩大的帶子，番茄醬汁，點綴以葡萄乾，杏仁，蘑菇，番茄，味道層次之豐富，廚師之用心可見一斑。甜品聽老闆推薦點了expression風味的奶凍和鮮果泡沫乳酪；泡沫乳酪的口感很特別，像是在咬棉花一樣，一進口就化開了配上了新鮮的水果果粒，非常清爽；奶凍非常濃厚，配上微苦的topping，有點像提拉米蘇。非常適合和好友來打卡的bar，可以飽餐一頓，也可以聊天。