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2023-09-02
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最初認識呢間小店係源自大島既youtube channel 當初黎之前再有多手望下食評發現都有唔少comment話好咸呀，服務態度唔好etc但就係唔信邪黎試下😂🤣 點知一試就上癮一食就食左一年！食到老闆娘都認得我🙈所以就想分享下佢有幾好食🫧🫧🫧🫧🫧🫧🫧🫧🫧🫧🫧🫧🫧🫧🫧📍地理位置同環境📍見麵係正美味佳隔離紅磡或者黃埔去都唔算遠各around 10分鐘而舖面大約有20個座位一般除左繁忙時間要等一等位之外基本上唔洗點等🤍🫧🫧🫧🫧🫧🫧🫧🫧🫧🫧🫧🫧🫧🫧🫧✨服務✨有免費茶水供應，自己斟就ok～去之前睇comment 話老闆娘好惡但就我觀察+食左咁多次既經驗 我覺得老闆娘其實幾有禮貌老闆娘係重慶人serve既時候都係用普通話～因為有好多polyu既學生哥去食成日都聽到：「小弟～小妹」突然覺得好後生😂😂🫧🫧🫧🫧🫧🫧🫧🫧🫧🫧🫧🫧🫧🫧🫧🥢口味🥢呢到既辣真係唔係香港平常既辣！之前老闆娘聽到客人哎話要小辣都會語重心長咁講呢到既辣好辣😂所以後尾整左個對照表比大家參考🤣🤣🫧🫧🫧🫧🫧🫧🫧🫧🫧🫧🫧🫧🫧🫧🫧🍜食物🍜呢到有飯有麵可揀但最推介佢地既麵食！最推介呢到既紅燒肥腸麵同泡椒雞雜麵！🤍真心好好食✨肥腸洗得好乾淨份量非
當初黎之前再有多手望下食評
發現都有唔少comment話好咸呀，服務態度唔好etc
但就係唔信邪黎試下😂🤣
點知一試就上癮
一食就食左一年！
食到老闆娘都認得我🙈
所以就想分享下佢有幾好食
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📍地理位置同環境📍
見麵係正美味佳隔離
紅磡或者黃埔去都唔算遠
各around 10分鐘
而舖面大約有20個座位
一般除左繁忙時間要等一等位之外
基本上唔洗點等🤍
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✨服務✨
有免費茶水供應，自己斟就ok～
去之前睇comment 話老闆娘好惡
但就我觀察+食左咁多次既經驗
我覺得老闆娘其實幾有禮貌
老闆娘係重慶人
serve既時候都係用普通話～
因為有好多polyu既學生哥去食
成日都聽到：「小弟～小妹」
突然覺得好後生😂😂
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🥢口味🥢
呢到既辣真係唔係香港平常既辣！
之前老闆娘聽到客人哎話要小辣
都會語重心長咁講呢到既辣好辣😂
所以後尾整左個對照表比大家參考🤣🤣
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🍜食物🍜
呢到有飯有麵可揀
但最推介佢地既麵食！
最推介呢到既紅燒肥腸麵同泡椒雞雜麵！🤍
真心好好食✨
紅燒肥腸麵
$45
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肥腸洗得好乾淨
份量非常足夠✨
呢到既麵條係扁身既
口感好好
亦唔會因為食得耐左而淋身！
紅燒無泡椒咁辣
以我平日食開最盡譚仔二小既人
呢個麵最盡可以食到bb辣
當然舒服食係微微辣😝
泡椒雞雜麵
$45
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然後我最愛加無限encore就係
泡椒雞雜麵✨
呢個麵真係會令我心心念念想成日食 (好誇張但真🥹🥹)
湯底由唔辣(只有雞雜帶泡椒既辣)(左) 到微微辣到bb辣(右)都試過
以我既辣度
叫唔辣再自己加枱面既辣椒油tailor made 就係岩岩好😝
叫bb辣個次
辣到要搵老闆娘加湯(free)再一邊食冰粉先掂😂😂
所以真係要量力而為！
但呢到既辣唔係味精既辣
係師傅自己炒既！
所以唔會食完覺得好口乾 (好重要><）
而且成個辣都好balance 好舒服
而且係好香既辣
每次食完都會好想再食！
真心大推！尤其本身愛泡椒既朋友！
每次埋單就算叫埋冰粉($20)
都係$120有找！😝😝
好抵食好愛～～
我既世一comfort food🤍
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