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2022-06-13
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尖沙咀 - 雞記潮州麵食 話說有日收工經過呢間店舖聞好香嘅味道，由於當時太飽冇沖入去食，第二日依然心掛掛呢種味道，於是lunch 時間即刻叫嚟試下🤤除咗有一碗麵之外，仲有一碗味精蔥湯手打炸紫菜墨丸黑豉油王撈麵（🌟76.89/100）💲46手打炸紫菜墨丸共有四粒，一大個粗麵，下面有幾條白菜，墨丸好爽口彈牙，味道啱啱好，食到一粒粒墨魚粒，咬真啲口腔傳出淡淡嘅紫菜味道，手打嘅果然爽口啲，食出老師傅嘅真功夫🤣🤣粗麵好乾身，吾會太咸，但鹼水味有啲重，一路食到黑豉油同鹼水味兩者交雜🥲炸魚片頭黑豉油王撈麵（🌟72.23/100）💲46炸魚片頭有四大舊，絕對吾係攞貨番嚟整熱就算，重新翻炸過，好爽口吾會過於油膩，邊邊仲有脆卜卜嘅口感，但食多舊開始好咸，有種食吾到落去嘅感覺，味精味好重，需要飲好多水🙃
話說有日收工經過呢間店舖聞好香嘅味道，由於當時太飽冇沖入去食，第二日依然心掛掛呢種味道，於是lunch 時間即刻叫嚟試下🤤除咗有一碗麵之外，仲有一碗味精蔥湯
手打炸紫菜墨丸黑豉油王撈麵（🌟76.89/100）💲46
手打炸紫菜墨丸共有四粒，一大個粗麵，下面有幾條白菜，墨丸好爽口彈牙，味道啱啱好，食到一粒粒墨魚粒，咬真啲口腔傳出淡淡嘅紫菜味道，手打嘅果然爽口啲，食出老師傅嘅真功夫🤣🤣粗麵好乾身，吾會太咸，但鹼水味有啲重，一路食到黑豉油同鹼水味兩者交雜🥲
炸魚片頭黑豉油王撈麵（🌟72.23/100）💲46
炸魚片頭有四大舊，絕對吾係攞貨番嚟整熱就算，重新翻炸過，好爽口吾會過於油膩，邊邊仲有脆卜卜嘅口感，但食多舊開始好咸，有種食吾到落去嘅感覺，味精味好重，需要飲好多水🙃
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