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2023-08-25
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小時候 不懂得欣賞娘親煲的湯😂湯料就更加看不起長大後學懂珍惜家裡還會⋯煲湯的人背著2020年及2021年米芝蓮名銜的椰小盅號稱「全港唯一專注於養生原味椰盅燉湯專門店」😳對小店也充滿期待！不過事隔三年湯品類還好 而小菜類真的需要進步空間我還是⋯⋯⋯⋯⋯還是回家飲湯吃飯好了🥲😂⍥ 織金竹笙烏雞椰小盅 ❙ $66原個椰子燉湯是店家招牌烏雞滋陰益氣 非常適合我😌椰子香氣十足 料也蠻多雞件輕易骨肉分離 湯頭雖然有點油🥰但清甜味美美中不足是吃不到椰肉+$25醬香柴火雞小腿·紫薯飯·特色茶·啫喱雞小腿肉質不錯 有彈性😙醬汁鹹香微辣 挺好餸飯紫薯健脾熱量低比白飯更有飽肚感啫喱就正常發揮 入口是順滑的花奶份量不少 邪惡度增加⍥ 牛大力排骨燉盅湯 ❙ $60牛大力健脾益胃補腎補腰😏湯料也足 排骨也不柴濃而不濁偏鹹香+$25 日式咖喱牛腩·白飯·特色茶·啫喱😅咖哩有日式的甜亦有點港式style 牛腩有六七小件 多筋膜位 大多也非常有嚼勁 🥲絕對是考我們牙力 令人失望🙄⍥ 焦糖醋香排骨 ❙ $50半肥瘦排骨軟稔可惜焦糖又做不到😕醋又做得不好🙁跟合格還有點距離☹️
不懂得欣賞娘親煲的湯
😂湯料就更加看不起
長大後
學懂珍惜家裡還會⋯煲湯的人
背著2020年及2021年米芝蓮名銜的椰小盅
號稱「全港唯一專注於養生原味椰盅燉湯專門店」😳
對小店也充滿期待！
不過事隔三年
湯品類還好 而小菜類真的需要進步空間
我還是⋯⋯⋯⋯⋯
還是回家飲湯吃飯好了🥲😂
⍥ 織金竹笙烏雞椰小盅 ❙ $66
原個椰子燉湯是店家招牌
烏雞滋陰益氣 非常適合我😌
椰子香氣十足 料也蠻多
雞件輕易骨肉分離
湯頭雖然有點油🥰但清甜味美
美中不足是吃不到椰肉
+$25醬香柴火雞小腿·紫薯飯·特色茶·啫喱
雞小腿肉質不錯 有彈性
😙醬汁鹹香微辣 挺好餸飯
紫薯健脾熱量低比白飯更有飽肚感
啫喱就正常發揮 入口是順滑的
花奶份量不少 邪惡度增加
⍥ 牛大力排骨燉盅湯 ❙ $60
牛大力健脾益胃補腎補腰😏
湯料也足 排骨也不柴
濃而不濁偏鹹香
+$25 日式咖喱牛腩·白飯·特色茶·啫喱
😅咖哩有日式的甜亦有點港式style
牛腩有六七小件 多筋膜位
大多也非常有嚼勁 🥲
絕對是考我們牙力 令人失望🙄
⍥ 焦糖醋香排骨 ❙ $50
半肥瘦排骨軟稔
可惜焦糖又做不到😕
醋又做得不好🙁
跟合格還有點距離☹️
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