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🐖粵藝館係The Food Story旗下一間餐廳,電視名廚將張錦祥Ricky係呢個集團嘅行政總廚🧑🏻‍🍳。粵藝館酒中高路線,於銅鑼灣時代廣場及尖沙咀海港城均有分店。銅鑼灣店將燒豬爐搬到去餐廳入口旁邊嘅櫥窗位,真係會有師傅喺度燒豬,就好似一場表演咁,爐後面仲大大個金漆招牌寫住天下第一豬🐷而身為社交平台香港乳豬關注組嘅成員之一,都係慕豬名而來。🔥即燒無花果天下第一豬,正價$348例牌,有六件。最近openrice做緊優惠,預付套餐例牌乳豬+啫啫唐生菜煲,做緊半價優惠,一共$273,要至少提前三日預訂。乳豬豬皮脆卜卜,係一份好食嘅乳豬,但又好似不至於天下第一。反而另外散叫嘅西班牙栗子豬焦香叉燒$198就更有驚喜,肉質爽彈,肥瘦均勻,剛剛好嘅燶邊,相當出色。
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🐖粵藝館係The Food Story旗下一間餐廳,電視名廚將張錦祥Ricky係呢個集團嘅行政總廚🧑🏻‍🍳。
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粵藝館酒中高路線,於銅鑼灣時代廣場及尖沙咀海港城均有分店。銅鑼灣店將燒豬爐搬到去餐廳入口旁邊嘅櫥窗位,真係會有師傅喺度燒豬,就好似一場表演咁,爐後面仲大大個金漆招牌寫住天下第一豬🐷而身為社交平台香港乳豬關注組嘅成員之一,都係慕豬名而來。
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🔥即燒無花果天下第一豬,正價$348例牌,有六件。最近openrice做緊優惠,預付套餐例牌乳豬+啫啫唐生菜煲,做緊半價優惠,一共$273,要至少提前三日預訂。

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乳豬豬皮脆卜卜,係一份好食嘅乳豬,但又好似不至於天下第一。

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反而另外散叫嘅西班牙栗子豬焦香叉燒$198就更有驚喜,肉質爽彈,肥瘦均勻,剛剛好嘅燶邊,相當出色。

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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  • 西班牙栗子豬焦香叉燒