福元湯圓

營業中

休息中

於北角德成號買蛋卷, 買完再沿英皇道行落去炮台山, 一路行都驚行錯路,幸好最後都順利找到。相信如果不是經過雜誌的大肆報導, 人們未必特意找上門,去到已過了五點, 地方細小, 得幾張摺檯, 但坐落就愈來愈多人, 最後還坐滿。與一般糖水舖分別不大, 西米露、紅豆沙、綠豆沙、芝麻糊..............但當然要試下鎮店之寶湯丸啦! 鴛鴦湯丸 $14/5粒: 諗左好耐究竟要雙拼定黑芝麻好,最後都決定試齊兩種口味,細口咬下去已感覺芝麻餡何其豐富, 流的速度幾快, 但勝在唔會水汪汪, 芝麻味極香濃, 有沙沙的感覺, 不太甜, 看過介紹餡是用油炒出來, 所以會有些油味。花生餡相比下稍為失色, 但同樣好味同樣咁流,非隨便用花生醬, 而真係有花生粒, 只是較甜。薑湯夠薑味, 與糖的比例剛好, 忍不住要喝光。湯丸的皮夠薄夠軟滑, 不過可以再煙韌一點就好了, 稍為稔了一點。 糖不甩 $12/8粒: 花生糖用個袋仔裝住, 自己想落幾多都得,夠哂貼心? 小丸子軟糯得來又唔黏牙, 口感比湯丸好, 較為煙韌, 一粒接一粒令人停唔到口呢! 期間見到唔少人入來買生的湯丸, 大約是甘多元一盒。