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2019-01-20
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大家應該清楚中午omakase不如晚餐的新鮮不太新鮮也可接受 但是款式零驚喜魚的質量真心一般....我個人覺得在板長壽司吃的質量和這間差不多! 給了$1200人頭一位的lunch 我認為一點都不值..非常失望!很多東西都是預先做好的..廚師只是從雪櫃拿出來!我明白lunch hour 是很忙! 但我覺得這間餐廳非常沒有心!吃廚師發板其實是要吃廚師的精粹和心機! 但這點我在這間餐廳完全看不出來! 我只是覺得所有廚師都忙於做食物給其他客人! 好像是只為做而做!食物質量實在太差! 魚生的質量很不新鮮!職員態度是幾好的!餐廳裝修還可以! 這裡的omakase絕對對不起這個價錢!以這個價位完全可以在另一家吃到更好的.以後都不會再去這間餐廳 就算朋友請我都會勸告去另一家.我之前就是看了其中一個open rice 的食後感寫得幾好所以才選擇這間餐廳....但我相信寫這一個食後感的人應該很少去吃omakase 所以才覺得好吃! 只有很少去吃omakase 的人才會覺得好吃!
不太新鮮也可接受 但是款式零驚喜
魚的質量真心一般....我個人覺得在板長壽司吃的質量和這間差不多!
給了$1200人頭一位的lunch 我認為一點都不值..非常失望!
很多東西都是預先做好的..廚師只是從雪櫃拿出來!
我明白lunch hour 是很忙!
但我覺得這間餐廳非常沒有心!
吃廚師發板其實是要吃廚師的精粹和心機! 但這點我在這間餐廳完全看不出來! 我只是覺得所有廚師都忙於做食物給其他客人! 好像是只為做而做!
食物質量實在太差! 魚生的質量很不新鮮!
職員態度是幾好的!餐廳裝修還可以!
這裡的omakase絕對對不起這個價錢!
以這個價位完全可以在另一家吃到更好的.
以後都不會再去這間餐廳 就算朋友請我都會勸告去另一家.
我之前就是看了其中一個open rice 的食後感寫得幾好所以才選擇這間餐廳....
但我相信寫這一個食後感的人應該很少去吃omakase 所以才覺得好吃!
只有很少去吃omakase 的人才會覺得好吃!
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